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2017年5月28日星期日

推廣食安健康促進 嘉藥食品系辦「樂活端午有艾」

【記者于郁金/臺南報導】端午節是中國三大傳統節慶之一,為推廣健康促進及食品安全觀念,嘉南藥理大學食品科技系師生於5月27日上午假臺南市東區東光里民活動中心舉辦「2017樂活端午有艾」活動;內容有艾草平安皂製作以及各種食安健康促進活動,熱鬧非凡,好康又好玩;臺南市政府衛生局長陳怡、東區區長吳明熙也親臨現場同樂,與民眾度過一個既健康又愉快的端午佳節。



有「粽」你來闖關拿獎品!嘉藥食品系特別規劃了闖關遊戲,如艾草平安皂製作、食安速測試劑體驗、預防食物中毒與安全使用塑膠容器等4道考驗食安知識的關卡,全程參與者,現場抽出不鏽鋼餐具組及文具組多項獎品,大家玩得不亦樂乎,活動趣味十足,也寓教於樂。



食品系老師王美苓表示,本活動與臺南市政府衛生局合作,並結合東光關懷弱勢福利促進協會與東光里里長服務處,現場除發送200顆端午應景健康粽外,也贈送民眾食安檢測試劑、防水驅蚊腕帶等好禮,希望藉此宣導食品安全與健康飲食,同時也關懷里內弱勢民眾和社區居民,在「粽」夏時刻,共同歡慶端午節。

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