跑馬燈

2017年5月20日 星期六

嘉藥大學前進國中小 推廣健康促進 寓教於樂

【記者于郁金/臺南報導】嘉南藥理大學保健營養系推廣社區專業服務不遺餘力,本年度受臺南市國中小熱情邀約,執行強調健康促進的飲食衛教活動;近日該系首先前進臺南市立復興國中,參與「健康復興人」大型校園健促計畫,舉辦結合衛教宣導與闖關遊戲的有趣活動,以寓教於樂方式,讓國中生深入認識健康飲食的重要。





該活動由嘉藥保營系開設「健康促進活動」的授課老師鄭裕耀帶領大三學生共同參與,學生規劃衛教闖關遊戲,並搭配衛教海報、教案作品與教具等,內容豐富多元,創意十足,讓國中生玩得不亦樂乎,又學習到飲食健康知識;其中,「四國演義」以認識臺南在地食材為發想,設計成攻城掠地的競爭型遊戲;另外,以耳傳耳方式傳遞題目,最後者需解答分辨食物可見或不可見油脂的遊戲,充滿趣味,也笑翻全場。

帶隊的鄭裕耀老師說,活動從設計規劃到執行全由同學一手包辦,展現了專業實務能力,期待透過此次寶貴的服務經驗,讓同學能學以致用,進而推廣至社區與各級學校,為民眾和學子服務。

嘉藥保營系主任林翠品表示,教育部國教署今年推動四大健康主題,包括「低碳飲食─在地食材」、「健康體位─健康密碼85210」、「含糖知多少─認識市售包裝食品營養標示」,以及「認識食物中的油脂─分辨可見與不可見油脂食物」;學校配合政策,積極投入社區專業服務,在國中小及幼稚園各級學校推動健康促進活動已近十年,成效顯著,廣獲佳評,已成為該系營養教育專業特色之一。

此外,5月19日保營系將再前往臺南市新南國小,與該國小楊翬玲營養師共同舉辦「營養新知」飲食教育闖關活動,除設計「十六宮格」的問答遊戲外,也規劃以「海綿寶寶」為主題的含糖飲料營養衛教活動,並帶領學童跳卡通經典片尾曲的舞蹈,十分活潑逗趣,精采可期。
 
Blogger Templates