(動新聞)南投縣金門同鄉會舉辦清明節包春捲 濃濃古早味

【中華海峽兩岸新聞報記者于郁金/南投報導】南投縣金門同鄉會3月29日(星期日)假南投縣埔里鎮民族二街58號(泰安集會所)舉辦清明節包春捲活動，用道地金門春捲，傳承文化、凝聚鄉情，其中金門春捲內的石蚵、芹、蒜、酒糟豬肉等製作春捲食材，均由金門空運來台，相關活動內容：
1、包春捲：利用空運金門食材，包括芹菜、蒜苗、紅蘿蔔、石蚵、蔥、麵線、高梁酒香腸等，由參加鄉親人員自行烹調，男女老少都動手，以懷念清明節令，春捲皮由該同鄉會何寶惠老師教學製作。
2、「攝影講座」由南投縣金門同鄉會組訓幹部林義智擔任授課老師。
3、適逢兒童節前夕，舉辦兒童益智撲克牌大賽，分撿紅點、排七、變牌、大老二，獎品卡車餅或麻糬，由理事長蔡水棟主持、捐助。
4、金門縣政府縣政宣傳、金酒行銷。