2023年9月19日星期二
2023年9月18日星期一
2023年9月15日星期五
2023年9月14日星期四
台糖長榮酒店川粵宴:川流長粵~辛有所蜀 9/16起麻香鮮嫩創藝獨饗/影音
【記者于郁金/臺南報導】台糖長榮酒店(台南)之長園中餐廳,以台粵中菜立足臺南逾19年,遠近馳名且港點粵菜廣受老饕們喜愛,今年特別邀請聯合利華飲食策劃團隊異業合作於9月16日推出全新川粵宴「川流長粵~辛有所蜀」美食節活動來回饋愛護我們的顧客,以保留傳統「食在廣州,廚出鳳城」順德菜系的鮮、嫩、爽、滑食材刀工,創意結合川渝巴蜀的麻、辣、香、鮮、辛等美饌特色,精心拆解傳統經典框架,突破8大菜系之廚藝融合,呈現出16道川粵新式菜品;更於9月14日活動記者會當日,由兩家品牌行政主廚聯合展現粵菜精湛廚藝,再以變化莫測川劇變臉演繹新派川菜神奇之技法,來詮釋「川粵合併」2大菜系一次滿足之寓意!誠摯邀請各界一同鑑賞此次融合感官味覺兼具全新美食體驗。
2023年9月11日星期一
2023年9月8日星期五
中秋送禮新選擇!台南晶英推海陸燒烤箱 烤肉派對德國啤酒美食吃到飽
【記者于郁金/臺南報導】月圓人團圓,一年一度「中秋烤肉節」來了!台南晶英主廚團隊嚴選國內外頂級海陸食材,9月11日在〈晶好購〉平台(https://lihi3.cc/iFWAG)推出冷凍「晶選派對海陸燒烤箱」,內含日本A5和牛、美國安格斯牛、法國戰斧豬排、鹽麴豬五花肉與鮑魚、鯖魚、特級草蝦等8款食材,搭配由ROBIN’S主廚鄭安宏以日本昆布秘製甘甜的「二層鹽」,再附上夯肉攻略精準教導燒烤步驟,在家即可烤出星級美味。
2023年9月5日星期二
2023年9月4日星期一
2023年9月2日星期六
2023年8月31日星期四
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