您的寶貝喝對了嬰兒配方奶嗎？

【記者于郁金/臺南報導】母嬰親善政策源自1991年以來，由世界衛生組織及聯合國兒童基金會所發起的全球運動，希望能為剛出生的寶寶創造一個以母奶哺育為主的環境，因為母奶的好處是所有其他食品所無法替代的，讓每個小寶寶能有最好的開始，但是，我們還是常常會遇到許多新手媽媽，母奶是不夠甚至擠不出來的，或是一些哺喂母奶一兩個月的媽媽，因為之後工作等原因，而沒辦法繼續哺乳的，嬰兒配方奶就成為母奶的替代品；然而，嬰兒配方奶在台灣有這麼多廠牌， 有這麼多種類，到底媽媽們要如何選擇呢？
在臺灣，根據統計，有150幾種品牌的嬰兒配方奶，八十幾到九十種品牌的較大嬰兒奶粉獲得行政院衛生署許可上市的，市場上的配方奶粉種類琳瑯滿目，對於選擇哪一種嬰兒配方奶的確是父母的困惑。

其實，嬰兒配方奶之成份是有其嚴格的規範的，目前嬰兒配方奶成份的建議，都已經有其建議的標準範圍了，必須要符合國際規定，才能夠冠上「嬰兒配方奶」，最重要的是，它給予正常的嬰兒餵食之後，無需添加其他任何的補充品，嬰兒的成長發育等可以跟喝母奶的嬰兒沒有顯著的差異性，這樣才可算是標準的嬰兒配方奶。

新樓醫院小兒科鄭超宏醫師提出，嬰兒配方奶簡單來說，可以分為兩大類：一般配方奶與特殊配方奶，基本上，出生足月健康且沒有其他特殊疾病的嬰兒，喝一般嬰 兒配方奶就已經很足夠了，一般配方奶的基本成份，包括佔總能量的百分之40至50的醣類、佔百分之40至50的脂肪、佔百分之8到12的蛋白質，以及一些礦物質、電解質、微量元素與維生素等，這些成份，就足以讓這些嬰兒健康的成長。然而，有些嬰兒，如早產兒、過敏體質的嬰兒、乳糖不耐受症嬰兒等，他們都必須要一些特殊嬰兒配方奶的幫忙，才能讓這些嬰兒正常的生長。

鄭超宏醫師指出，這些特殊嬰兒配方奶可以分為以下幾種，包括早產兒奶粉、部分水解蛋白奶粉、完全水解蛋白奶粉、無乳糖配方奶、中鏈脂肪酸成份為主的配方奶、酸化奶。這些特殊嬰兒配方奶可以分為以下幾種：
1、早產兒奶粉：懷孕週數在37週前出生的嬰兒稱為早產兒，因他們比一般足月的嬰兒需要更多的能量，來維持其生長需求，因此部分的早產兒一開始，就需要喝熱量提供較高的早產兒奶粉，一般的嬰兒配方奶1CC約0.67大卡，而早產兒奶粉1CC約0.8大卡。
2、部分水解蛋白奶粉：通常，一般嬰兒配方奶的蛋白質為牛奶蛋白，所含蛋白質的分子量介於14000-67000道爾頓之間，但對於一些有過敏體質的嬰兒，尤其是對於牛奶蛋白過敏引起的異位性皮膚炎的嬰兒來說，這種配方奶容易造成過敏，因此，水解蛋白奶粉就應運而生了，它是利用熱加工及酵素處理後，將牛奶蛋白質水解成較小的胜肽片段，但仍保有原先的營養價值，分子量多數小於5000道爾頓(3000-10000道爾頓)的胜肽片段，就稱為部分水解奶粉，目前認為，分子量越小的胜肽片段，所造成的過敏性的機率就相對越小。
3、完全水解蛋白奶粉：對於一些奶粉的蛋白質被水解成小於3000道爾頓的胜肽片段的，就稱為完全水解蛋白奶粉，這些奶粉適合一些因為腸胃道過敏，而出血或嚴重腹瀉的嬰兒使用。
4、無乳糖配方奶：顧名思義，就是配方奶中不含有乳糖，適合一些乳糖不耐受症或腹瀉患者的嬰兒使用。
5、中鏈脂肪酸成份為主的配方奶：有肝膽疾病或小腸脂肪吸收問題的嬰兒，可使用此種配方奶，脂肪可在小腸直接吸收，方便能量的攝取。
6、酸化奶：目前的酸化奶，主要是加入了檸檬酸且乳糖成份減少，目的是想要減少嬰兒腹脹或消化不良的問題，但到目前為止，醫學上對於酸化奶是否確實可減少這些疾病的效果，還是一直沒有一致性的定論。

父母經常會問，這麼多種類與品牌的嬰兒配方奶，到底要選擇哪一種才適合寶貝呢？鄭超宏醫師強調，答案永遠是「母奶還是最好的，沒有任何的嬰兒配方奶可以超越母奶，到目前為止，母奶還是嬰兒最佳的營養來源」。在萬不得已之下，才選擇適合自己寶寶的嬰兒配方奶來餵食，建議以符合世界衛生組織或國際食品法規範的嬰兒配方奶為主，真的無從選擇之時，請詢求小兒科醫師的建議與指示。