【中華海峽兩岸新聞報記者于郁金/臺南報導】以Q彈口感聞名於世的丸龜製麵,首度於南部新光三越舉辦小小製麵員活動,邀請15名小朋友到台南新天地,體驗動手製麵的樂趣,且適逢母親節,讓孩子們親手為辛苦的媽媽製作一碗充滿愛的烏龍麵!
活動從服裝穿戴、材料比例調配、揉成麵糰等步驟開始,最特別的是,將麵糰放入袋中,讓小朋友們在自己的麵糰上踩一踩,使麵糰達到最均勻的揉合,小朋友們興奮的在麵糰上踩來踩去,頻頻發問「這樣做對嗎?」,小心翼翼保護麵糰的模樣,令人會心一笑!
隨後,接著桿平麵糰、切割成麵條,最後由專業師傅將小朋友的麵條搭配香濃湯品,一碗充滿愛的可口烏龍麵便大功告成!第一次品嘗孩子親手製作的食物,母親節前夕,媽咪們直呼好幸福呢!
2016年5月8日星期日
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