讓您美美一夏 暑氣不上身 高榮臺南分院提供消暑良方

【中華海峽兩岸新聞報記者于郁金/連凱斐/臺南報導】夏天氣溫狂飆，而在炎炎高溫，追求清涼消暑的狀況下，很多人往往會選擇於三餐飯後，來杯冰涼手搖杯飲品降火；更甚者直接將豆花、刨冰、冰淇淋等夏日甜品，用以取代正餐；但站在中醫的立場，冷飲只會讓健康每況愈下。

高雄榮總臺南分院中醫部主任黃川鐘表示，長時間曝曬於豔陽下，容易因流汗過多，引起中暑、脫水等情形；而一般民眾喜歡藉由食用冷飲、冰品等來消暑解熱；市售冷飲不僅無法有效補充流失的水分，也容易引起筋骨關節方面的疾患，對於有鼻過敏及氣喘的患者而言，更是雪上加霜。
   
不能喝冷飲，是否有其他方法可以緩解高溫，以及大量流汗所帶來的不適呢？黃川鐘指出，針對每日工作會大量流汗者，或需要長時間講話，如老師、歌手、主持人等。黃川鐘建議，夏日煮一壺「生脈保元湯」來當茶飲，因其不但可生津止渴、補充水分，更有補氣及預防中暑的良效。
   
「生脈保元湯」是由生脈飲、保元湯兩個方子合併而成，其組成為西洋蔘3錢或用黨蔘1兩、黃耆1兩、麥門冬5錢、五味子2錢、甘草2錢、清華桂5分、烏梅2-3顆。據李東垣(金元四大家)載「夏月服生脈飲，加黃耆、甘草，名生脈保元湯，令人氣力涌出」，可見生脈保元湯於夏日之效。

黃川鐘主任進一步說明，另外要補充營養成份者，可酌加枸杞子或紅棗，也可加白木耳及冰糖，煮成甜湯當夏日甜點來食用，端看個人喜好。
   
高雄榮總臺南分院院長王志龍強調，生脈保元湯是一般人的飲品，若本身有過寒或燥熱體質，應由中醫師針對個人適度的調整；一般人因為忙碌沒時間煮湯，該分院也可針對個人需要與體質，調配成具有「生脈保元湯」功效的中藥粉，適合外出服用。

王志龍院長提醒民眾，中藥藥材品質良莠不齊，民眾應慎選商譽良好中藥商，或透過醫院調配，可避免中藥材含鉛等重金屬危害人體的健康；高榮臺南分院中藥材係經過國家品質認證，守護民眾健康。