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2016年5月26日 星期四

讓您美美一夏 暑氣不上身 高榮臺南分院提供消暑良方

【中華海峽兩岸新聞報記者于郁金/連凱斐/臺南報導】夏天氣溫狂飆,而在炎炎高溫,追求清涼消暑的狀況下,很多人往往會選擇於三餐飯後,來杯冰涼手搖杯飲品降火;更甚者直接將豆花、刨冰、冰淇淋等夏日甜品,用以取代正餐;但站在中醫的立場,冷飲只會讓健康每況愈下。


高雄榮總臺南分院中醫部主任黃川鐘表示,長時間曝曬於豔陽下,容易因流汗過多,引起中暑、脫水等情形;而一般民眾喜歡藉由食用冷飲、冰品等來消暑解熱;市售冷飲不僅無法有效補充流失的水分,也容易引起筋骨關節方面的疾患,對於有鼻過敏及氣喘的患者而言,更是雪上加霜。
   
不能喝冷飲,是否有其他方法可以緩解高溫,以及大量流汗所帶來的不適呢?黃川鐘指出,針對每日工作會大量流汗者,或需要長時間講話,如老師、歌手、主持人等。黃川鐘建議,夏日煮一壺「生脈保元湯」來當茶飲,因其不但可生津止渴、補充水分,更有補氣及預防中暑的良效。
   
「生脈保元湯」是由生脈飲、保元湯兩個方子合併而成,其組成為西洋蔘3錢或用黨蔘1兩、黃耆1兩、麥門冬5錢、五味子2錢、甘草2錢、清華桂5分、烏梅2-3顆。據李東垣(金元四大家)載「夏月服生脈飲,加黃耆、甘草,名生脈保元湯,令人氣力涌出」,可見生脈保元湯於夏日之效。

黃川鐘主任進一步說明,另外要補充營養成份者,可酌加枸杞子或紅棗,也可加白木耳及冰糖,煮成甜湯當夏日甜點來食用,端看個人喜好。
   
高雄榮總臺南分院院長王志龍強調,生脈保元湯是一般人的飲品,若本身有過寒或燥熱體質,應由中醫師針對個人適度的調整;一般人因為忙碌沒時間煮湯,該分院也可針對個人需要與體質,調配成具有「生脈保元湯」功效的中藥粉,適合外出服用。

王志龍院長提醒民眾,中藥藥材品質良莠不齊,民眾應慎選商譽良好中藥商,或透過醫院調配,可避免中藥材含鉛等重金屬危害人體的健康;高榮臺南分院中藥材係經過國家品質認證,守護民眾健康。
 
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