【中華海峽兩岸新聞報記者于郁金/臺南報導】在北迴歸線沐浴下,加上天時地利人和,孕育出豐饒的物產,致使澎湖、嘉義、南投、花蓮的美食涵養風格各異。新光三越台南新天地行銷企劃周凌君表示,本次台南新天地美食嘉年華,即日起至5月31日在本館5樓B區活動廣場,匯聚寶島北迴歸線橫跨4縣市之人氣店家共35間,現場販售地方農漁特產、伴手禮等,更增加新鮮現煮熱食的區域,如記愣炸餃、德廣堂現烤香腸、吳氏蚵捲、振發海產、蔡家包子等,讓您一次品嚐寶島23.5度孕育出的飲食文化及創意,美味記憶留您心中。
美食,記載著每個城鎮的技藝及土地的記憶,成為該城鎮的特色代表,引以為傲!本次美食嘉年華特別搜羅嘉義12家、南投10家、花蓮3家、澎湖4家、金門3家、鹿嘉農莊、農產家族等各地特色名產、熟食;嘉義名產「吳氏蚵捲」具有40年歷史的老店,獨家配方,代代相傳,新鮮現炸的蚵捲、蝦捲,外層酥脆、內餡料多,讓臺南的民眾不用大老遠跑到嘉義東石,便能品嘗到道地的口感。
提到澎湖名展,絕對少不了在網路上名滿天下的「黑妞澎湖名產」,為迎合消費者求新求變的口味,不斷研發新產品,其以黑糖糕起家,致力於研發有益的優質食品,如糕點、醬類食品等。周凌君指出,本次美食展第二日5月18日黑糖糕優惠特價買1送1,原價150元,限量30盒;另,5月19日嘉義小舖老楊方塊酥買1送1,原價250元,限量30組;5月20日芬堤思手工精緻甜點集集大布丁(6入)特價買1送1,原價330元,限量50份,想品嘗的顧客絕對不能錯過此優惠!
新光三越本次邀請到南投「埔里菇寶」前來販售,其嚴格挑選台灣在地優質菇蕈,以埔里香菇、中埔鄉黑木耳、靈芝為主要產品,追求自然、健康、養生,想保養身體的民眾不妨來瓶純天然養生黑木耳飲試試!經多家電視台採訪的花蓮名產「郭榮市」為手工煙燻火腿第一品牌,有70多年歷史,對於火腿手工製作、炭火烘焙的堅持,追求精緻口感的一貫傳承;展售期間,手工煙燻火腿900g二條加贈玫瑰鹽乙包,單筆滿3,000元贈保冷袋乙個。
周凌君表示,5月21日、5月28日推出台鐵阿里山特色便當,每日限量50份,售完為止。本次安排不同活動主題,供客人在享用美食之餘,也能體驗DIY的樂趣,歡迎來電報名!相關活動時間、主題、費用及配合廠商如下:
1、5月21日(六)14:00-15:30「愛玉三小凍DIY」,費用200元,配合廠商嘉義三小市集。
2、5月22日(日)15:00-16:00「金桔果醬DIY」,費用200元,配合廠商嘉義民雄金桔觀光工廠。
3、5月29日(日)14:00-15:30「剪黏馬賽克拼貼DIY」,費用150元,配合廠商嘉義板陶窯交趾剪黏工藝園區。
1、5月21日(六)14:00-15:30「愛玉三小凍DIY」,費用200元,配合廠商嘉義三小市集。
2、5月22日(日)15:00-16:00「金桔果醬DIY」,費用200元,配合廠商嘉義民雄金桔觀光工廠。
3、5月29日(日)14:00-15:30「剪黏馬賽克拼貼DIY」,費用150元,配合廠商嘉義板陶窯交趾剪黏工藝園區。
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