臺南安南醫院與社會局合作照顧社區鄉親

【中華海峽兩岸新聞報記者于郁金/連凱斐/臺南報導】臺南市立安南醫院與臺南市政府社會局照顧服務管理中心於3月18日一同前往學甲三慶社區關懷据點，進行「高齡樂活養生飲食」講座，期望藉由提醒當地長者日常生活飲食上，應該注意的相關事項，同時安南醫院葉文雅營養師也針對社區長者飲食上，給予許多建議，參與的鄉親直呼透過這場講座，改正了許多錯誤的飲食觀念。

葉文雅營養師表示，現在許多長者或多或少都有些高血壓、糖尿病等慢性疾病，不同的疾病飲食都有特別需要注意的地方，像糖尿病患者普遍，都會提醒少吃糖類食物，甚至也都建議改吃五穀米或糙米，但其實五穀米或糙米含磷量較高，如有腎臟方面問題的民眾是不建議食用的。

葉文雅進一步指出，其實每個人的飲食還是要依個人的健康狀態作調整，所以有些特殊疾病的患者，飲食上就應該與專業的營養師進行諮詢，才能吃的健康又安心。

本次與安南醫院合作的臺南市社會局社區輔導員陳月貞指出，為因應高齡化社會，政府現在積極推動社區照顧，提升社區照顧關懷據點服務品質及服務量，促進老人生理、心理健康，落實預防照顧普及化及社區化，透過與安南醫院攜手合作，安排長者與營養師有健康資訊方面的互動，社區長者都很歡喜，未來更將持續整合及發展長期照顧各項資源，協助失能老人得到所需之持續性、多元化照顧，並減輕家庭照顧者負擔，落實社會福利社區化及家庭化，建構完整的社區照顧網，打造臺南為溫暖的城市。