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2016年3月17日 星期四

2016府城茶藝文化嘉年華 春日茶會「茶、墨、 磬」

【中華海峽兩岸新聞記者于郁金/連凱斐/臺南報導】近年來,隨著飲茶風氣的普及,喝茶除了追求養生保健之餘,更講究品茗時的情境佈置,以及精緻茶器的呈現,這結合了視覺與味覺美學的茶席,隨著品茗愛好者的涵養提昇而日趨精緻多元化,形成臺灣特有的茶藝文化活動。






臺灣的茶葉乃世界知名的飲品,不論品質與特色都享譽海內外,而府城文化古都一直是臺灣茶藝文化蓬勃發展重鎮,其中當代新茶飲「泡沫冰茶」,深受一般民眾的喜愛,領先主導品牌的連鎖業主其總店多數設於臺南,其市佔比六、七成,臺南帶動了「茶飲冰品」的時尚風潮,也帶來可觀的消費規模及經濟的活絡,可見臺南人飲茶風氣的鼎盛非一般。

近年來推廣具有臺灣特有的茶藝文化活動,更是臺南茶聯責無旁貸的工作;自84年起,由第4屆會長王武正,開始於中山公園舉行「春茶品茗會」,至今於每年初春3月春暖花開之季,該會都會舉辦盛大茶會「春日茶會」活動,這是一場結合詩書花藝的藝術茶席,琴韻繞樑茶香相隨,給予臺南市民們能近距離觀賞「茶席美學」藝術饗宴!在歷屆會長、理監事及會員之共同努力之下,已將其擴大為「府城茶藝文化嘉年華」的大型活動,透過精彩多元的茶會活動,儼然形成全國茶藝愛好者,於初春時節齊聚於府城「春日茶會」的節令活動。

每年初春3、4月「春日茶會」以及年終11月聞名遐邇的「赤崁夕照茶會」,兩者已成為「臺南茶聯」最具傳統代表的主題茶會,同時扮演著推廣臺灣茶藝文化的重要角色,今年為了擴大愛茶人士的參與層面,此次春日茶會茶席活動以「茶,墨,磬」為主題,將於3月18日(五)至20日(日)14時30分至21時在臺南文化中心星光音樂廣場辦理,希望透過臺灣好茶,讓茶文化成為日常生活美學的一部分,現場更設置了與茶相關的攤位,希望各位愛茶人士能夠前往共襄盛舉,透過愛茶讓「茶藝生活化、生活藝術化」。


唐伯虎,名寅,又字子畏,晚號六如居士,與沈周、文徵明、仇英並稱吳門畫派『四傑』,他對宜興茶葉十分喜愛,曾寫有「陽羨茶」詩:「千金良夜萬金花,占盡東風有幾家。門前主人能好事,手中杯酒不須賒。碧紗籠罩層層翠,紫竹支持疊疊霞。新樂調成蝴蝶曲,低簷將散蜜蜂衙。清明爭插河西柳,穀雨初來陽羨茶。二美四難俱備足,晨雞歡笑到昏鴉。」亦在現場分享茶友。

春光漫妙茶香氤氳中,茶與書畫早就結成了茶墨緣,宋代的蘇東坡就對茶與書畫的關係有過精闢的論述:「上茶妙默俱香,是其德同也,皆堅,是其操同也,譬如賢人君子黔晰美惡之不同,其德操一也」,雖說品茶書畫雖然形式各異,但對人們所產生的美感卻是相通,中國傳統墨法的呈現,並融入中國音樂磬的氛圍中,將呈現豐富多采的茶藝活動,期待在這春日佳節裡,大家能在臺南文化中心廣場上來一次美的相遇....。
 
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