高麗菜盛產 價格親民 請大家多多享用

【記者于郁金/連凱斐/臺南報導】近期甘藍(高麗菜)價跌，主要原因為農曆年後，氣候平順少雨，適合冬季蔬菜生長，甘藍豐產所致。行政院農業委員會農糧署表示，目前平地初秋甘藍已進入產季末期，價格親民，嚐鮮趁現在，籲請消費者多加採購。

當季甘藍(高麗菜)已經陸續採收，鮮嫩上市了，而且非常便宜，可要把握好時機！在此時冬(當)季蔬菜是好吃又價格親民，歡迎大家多多選購。

依據農糧署調查蔬菜育苗場供苗量推估，3月中旬甘藍種植面積171公頃，接近每旬合理種植面積180公頃，惟由於氣候適合，每公頃產量達60-80公噸，較正常產量50-60公噸，每公頃增產約10~20公噸；因中南部產地氣溫上升，病蟲危害增加，致供貨品質參差，部分甘藍賣相不佳，價格下跌。

農糧署指出，為穩定甘藍價格，保障農民收益，經輔導農民團體拓展外銷事宜，迄今已外銷韓國、馬來西亞、加拿大、美國、中國大陸、新加坡等6國，總計已突破615公噸；為近3年最佳成績；農糧署並辦理電商宅配到府，免運費優惠、企業團體大訂單免運費優惠、甘藍收購加工、致贈弱勢團體、國軍副食與監所團膳、地區型行銷展售會、定期定點農產品市集等多元展售行銷活動，已協助農民行銷甘藍3,086公噸。

農糧署強調，將持續推動上開措施，以穩定甘藍價格，保障農民收益；國產甘藍品質鮮美、風味佳且價格親民，富含鉀、鈣、鎂、磷、維生素，是國人補充蔬食營養之首選，不論以炒煮、涼拌、滷封或醃製等各種料理，都非常美味，適合所有年齡層民眾食用，籲請消費大眾多加選購食用。