台糖×國原院×耐斯簽署MOU 實踐製糖業碳資源循環再利用

【記者于郁金/綜合報導】為加速臺灣本土製糖邁向碳資源循環及淨零轉型，台糖公司16日於虎尾糖廠與國家原子能科技研究院(簡稱「國原院」)及耐斯公司簽署合作備忘錄(MOU)；未來三方將攜手推動製糖業的碳資源再利用，打造綠色製糖新模式；此合作案適逢台糖將於115年迎來80週年，更象徵傳統製糖與新科技結合之永續新里程碑。

金門張斯翔榮獲農糧署傑出設施之星-管理卓越菁英獎

【記者于郁金/金門報導】農糧署為推動設施智慧化與永續經營，打造具韌性的現代農業體系，自106年起迄今累計輔導農民興建結構加強型溫網室設施已達2,852公頃，並積極推動智能防災設施與創新經營模式，以提升生產效能、促進產業升級；為肯定在設施農業深耕創新優秀農民，農糧署於近日假嘉義大學國際會議廳舉行「第二屆設施農業之星」頒獎活動，表揚10位標竿農民，期能激勵更多農民投入設施栽培，共同展現智慧農業與永續經營成果。金門縣府表示，本縣張斯翔榮獲第2屆傑出設施之星-管理卓越菁英獎。

紅豆冬日暖心好滋味 屏東好豆陣

【記者于郁金/屏東報導】冬季屏東即將迎來紅豆與黑豆豐收季節，紅寶石與黑金，閃耀著最接地氣珠光寶氣；屏東不僅是全台紅豆種植面積與產量最高縣市，近年更以原生小黑豆打響美名；現在不只讓您享美味，說出文末通關密語，就能解鎖限定優惠！

甘藷豐年季新化登場 萬人焢窯挑戰世界紀錄

【記者于郁金/臺南報導】為持續推廣國產甘藷並加深國人甘藷文化印象，今(114)年度由農業部農糧署輔導「台灣甘藷產業策略聯盟」於12月6日(六)在臺南新化甘藷產區舉辦「2025甘藷豐年季」活動，以感恩頭家、扎根食農、地方共榮為主題，舉辦萬人焢窯嘉年華、草地音樂會、甘甜好市集、熱心捐血公益與頭家萬壽宴等5大活動，希望以全民共學深化食農教育，展現甘藷產業文化底蘊與創新能量。

新豐稻米產銷契作集團產區首進軍日 臺灣米邁向國際新里程

【記者于郁金/綜合報導】為展現我國稻米外銷成果及稻米產銷契作集團產區推動成效，農糧署南區分署於近日假屏東縣新園鄉新豐碾米工廠舉辦「新豐稻米產銷契作集團產區外銷日本封櫃記者會」；本次外銷品項為產銷履歷高雄145號稉白米，由日本進口商「株式会社のうけん」引進。

南市動保處公私協力打擊非法繁殖場嚴懲不怠

【記者于郁金/臺南報導】動保處近日接獲民眾通報臺南市七股區一處民宅疑似有非法犬貓繁殖及販賣交易之行為，經查涉案人於自宅內經營犬及貓隻繁殖買賣，動保處在掌握具體事證後，於114年11月27日派員並會同派出所警員前往稽查，當場扣留31隻貓，11月28日再度前往案址扣留59隻犬，後續將安置於本市動物之家開放認養，對於涉案人違法部分將依動物保護法進行裁罰。

南市攜手南科推廣臺南漁產 促園區團膳合作新商機

【記者于郁金/臺南報導】臺南市政府與國科會南科管理局27日在南科管理局員工餐廳舉辦「臺南鱻味 魚你共饗」漁產加工品團膳採洽會，媒合南科團膳廠商與臺南5家漁產業者合作，盼讓更多上班族在南科園區就能品嚐在地新鮮漁產；市長黃偉哲也特別出席活動，邀請各界支持臺南優質水產品。

金門友善水獺生態服務給付開跑！即日受理申請

【記者于郁金/金門報導】金門縣政府產業發展處今年持續配合農業部林業及自然保育署推動「瀕危物種及重要棲地生態服務給付推動方案」，正式公告啟動115年金門友善水獺生態服務給付計畫，並自即日起接受社區與在地民間團體申請，期望透過社區合作與民眾參與，持續提升金門歐亞水獺棲地保育效能。

優質椪柑搶鮮正當時 認明履歷等您嘗鮮

【記者于郁金/臺南報導】時節進入冬季，空氣中充斥著一絲寒意，一顆顆黃澄澄椪柑垂掛在樹上，沿東山175咖啡公路、白河南寮、嘉義縣梅山、竹崎及番路路邊，果園隨處可見鮮豔欲滴椪柑，空氣中彷彿也飄著淡淡椪柑香甜氣味，微酸、微甜令人垂涎，也最受消費者青睞。

臺南漁產出口豐碩 虱目魚排外銷澳洲

【記者于郁金/臺南報導】臺南市政府於11月20日舉辦「臺南漁產澳洲食品展封櫃記者會」，宣布臺南優質漁產品正式出口澳洲，本次出口共裝運1個20呎冷凍貨櫃，展現市府推動漁產品外銷豐碩成果；今年是臺南連續第2年參加「澳洲國際食品展(Fine Food Australia 2025)」，由市府團隊攜手在地優良廠商共同拓展海外市場，成功將最能代表臺南漁產特色虱目魚排銷售至澳洲，充分展現臺南漁產競爭力與市場潛力。

南市菱角農業資材補助 11/19-11/28受理申請

【記者于郁金/臺南報導】受7月風災及西南氣流影響，臺灣中南部地區遭逢顯著持續性強降雨；然部分菱角田區未達天然災害現金救助門檻，惟農民仍反映依菱角生長特性，後續衍生遲發性災損，田區後續恐有減產問題；市長黃偉哲為減輕農民損失，積極爭取補助農民生產所需資材，以減少農民損失；獲農業部同意補助菱角農民購買石灰等資材費用，每公頃最高1萬元，凡符合未領有農業天然災害現金救助之菱角受災農戶，請於11月28日前，儘速向土地所在地區農會提出申請。 

「虱目以待 好味登場」臺南優質虱目魚入菜！ 邀您一同鱻味共饗

【記者于郁金/臺南報導】丹娜絲風災今年7月重創臺南，讓臺南養殖漁業災情嚴重，為提振地方經濟，並重新擦亮「虱目魚王國」招牌，臺南市政府農業局辦理「虱目以待 好味登場」活動，於17日辦理宣傳記者會，由市長黃偉哲親自主持，盼藉本次活動邀臺南市5家飯店業者協力，整合資源推出使用臺南優質虱目魚作為主題食材料理，提升臺南虱目魚品牌價值。

金門從社區出發與水獺共築友善島嶼 展現保育豐碩成果

【記者于郁金/金門報導】金門縣政府與上善生態公司16日於金門縣農業試驗所辦理「114年金門友善水獺生態服務給付社區輔導計畫」成果發表會，邀集各參與社區代表共同出席，展現金門在地推動水獺友善環境豐碩成果；該計畫由農業部林業及自然保育署農村再生基金補助，並以「山村綠色經濟永續發展計畫」為推動識別，透過社區參與與跨域合作，共同推動「人與自然共榮」生態願景。

虱目魚主題活動南鯤鯓代天府登場 品嚐海味支持在地漁民

【記者于郁金/臺南報導】為提振地方經濟、擦亮「虱目魚王國」招牌，臺南市政府農業局16日在北門區南鯤鯓代天府前廣場盛大舉辦「2025臺南虱目魚產業文化主題活動」，以市集展售、體驗教學與文化互動方式呈現虱目魚產業多元面貌；活動現場規劃虱目魚特產市集、虱目魚小學堂、食漁教育體驗與虱目魚彩繪等豐富活動，讓民眾在玩樂、認識與品嚐中更了解虱目魚對臺南漁村文化與經濟意義。

虱目魚香繞鯤鯓-千人祈福平安宴11/16開桌

【記者于郁金/臺南報導】為感謝全國民眾在丹娜絲風災後對臺南慷慨援助與愛心，使得家園重建之路得以順利完成，臺南市政府特別攜手南鯤鯓代天府、雲嘉南濱海國家風景管理處，將於11月16日(日)中午12時，在南鯤鯓代天府前廣場盛大辦理「虱目魚香繞鯤鯓，千人祈福平安宴」，邀請全國民眾共襄盛舉，以臺南在地最豐盛美味，感謝各界溫暖。

賀！瓜瓜園獲國家磐石獎 與韓吉園合作社雙奪十大嚴選穀得獎殊榮

【記者于郁金/臺南報導】臺南農企業再度發光、展現實力，瓜瓜園企業公司及有限責任臺南市韓吉園雜糧生產合作社雙雙榮獲「第11屆十大嚴選穀得獎」；其中，瓜瓜園企業公司更從近200家參賽企業中脫穎而出，榮獲「第34屆國家磐石獎」成績亮眼；市長黃偉哲指示殷世熙副秘書長率領農業局前往張貼紅榜，表達祝賀之意。

再造金門海岸蓬勃生機 學習棲地管理實例

【記者于郁金/金門報導】金門四面環海，擁有豐富海岸類型，包括泥灘、沙灘、岩礁、河口與紅樹林濕地等多種型態，其中展現金門潮間帶生態多樣性；而隨著近年來軍管時期結束，人為活動逐漸增加，金門棲地環境也在悄然變化。

臺南胡麻季滿城飄香 邀全民共享「幸胡之味」

【記者于郁金/臺南報導】2025臺南胡麻季「幸胡之味」活動將於11月8日在善化區農會熱鬧登場，為連續3週胡麻盛宴揭開序幕。市長黃偉哲表示，臺南為全臺胡麻最大產區，胡麻亦是本市重要特色農產之一；適逢胡麻產季，邀請民眾把握此次活動機會，不僅能選購優質、優惠國產胡麻產品，也能以行動支持在地產業發展，品味臺南幸福滋味。

動保處豬事用心化製查核 防堵非洲豬入侵與擴散

【記者于郁金/臺南報導】為防堵非洲豬瘟疫情入侵與擴散，動保處除持續強化轄內化製場監督管理與採樣查核外，自11月1日至11月6日啟動全市化製車全面採樣查核專案，全面提升生物安全防護層級，守護本市養豬產業及民眾食安。

農田水利與烏山頭水庫雙環教園區簽署MOU

【記者于郁金/臺南報導】在提升水資源管理與環境保護意識共同願景下，農田水利環境教育園區與烏山頭水庫環境教育園區於3日正式簽署合作夥伴協議，旨在促進兩園區在環境教育、資源共享及社區參與等方面合作。