跑馬燈

2017年6月12日 星期一

臺南東山阿宅李建志返鄉務農 種出鳳梨新亮點

【記者于郁金/連凱斐/臺南報導】臺南市東山區七年級生李建志返鄉務農,他細心的為每一顆鳳梨穿衣戴帽,避免鳳梨果肉因烈日直射而造成損傷,其果肉香甜美味是許多消費者最愛。李建志有感於家中長輩年紀漸長,加上本身熱愛自由性高且親近大自然的工作類型,研究所畢業後,決定回故鄉東山區種植果肉金黃且具纖維的鳳梨,並堅持採用對生態環境友善方式來栽培,所採收之鳳梨逐批進行送驗,販售前,確保農藥檢驗報告結果達「ND未檢出」標準;自封為東山阿宅的李建志於Facebook成立「東宅農產」粉絲專頁,所販售鳳梨及洋香瓜受消費者高度信賴,宅配銷售量占總產量達九成以上,105年更獲選為農委會專案輔導之百大青年農民。

農糧署南區分署長姚志旺表示,李建志在嘉義大學及臺南區農業改良場等單位的技術指導下,所種植新品種的鳳梨品質優良且已逐漸打響知名度,不僅提供消費者安心健康的農產品,也為故鄉東山區農業發展創造了新亮點。

李建志畢業於嘉義大學森林暨自然資源學系,更加體認到永續耕作及三生農業(生產、生活、生態)重要性,所種植鳳梨也盡量降低化學農藥的使用量,走進即將採收的鳳梨田裡,一個不小心還容易踩進田鼠所挖掘洞穴。李建志表示:「因為採用友善耕作方式,所以田區中常常出現青蛙、田鼠、蜥蜴和小蛇等動物,雖然有不少的鳳梨植株被田鼠啃傷,導致減產,但生態豐富的耕作環境不只展現了農田該有的生命力,也確保我們所生產的農產品,值得消費者安心與信賴」。

李建志並透過「東宅農產」粉絲專頁紀錄鳳梨生長情形,並接受宅配訂購,消費者反應熱烈且續購率高,李建志指出:「務實做好每一件事,堅持最初的理念,看到粉絲專頁中消費者購買後,開心滿意的留言,是我返鄉從農最大的動力!」

姚志旺指出,李建志所種植鳳梨新品種即於6月開始採收,該品種特色為果肉金黃且纖維適中,為了調整採收期程,李建志另有種植金鑽鳳梨、蜜香鳳梨及蜜世界洋香瓜等作物,並規劃搭設溫網室設施,以開發更多元農產品。  

姚志旺表示,青年返鄉從農,不僅為傳統農業帶入新觀念,也協助當地發展觀光新亮點,現正值鳳梨盛產期,消費者請多加選購具產地團體商標,或臺灣農產品生產追溯系統標章(QR-code)之農產品,不僅消費者食的安心,亦可共同支持臺灣本土優質農產品。
 
Blogger Templates