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2016年11月17日 星期四

陳毅鴻、吳俊賢攜手為家鄉大寮產地打響6連霸冠軍米

【記者于郁金/連凱斐/臺南報導】6連霸冠軍米陳毅鴻、吳俊賢打響大寮產地品牌105年產地冠軍米出爐,高雄147號由吳俊賢奪冠,高雄145由陳毅鴻掄元,2人來自高雄大寮,有姐夫及妻舅的親屬關係,在父親及高雄改良場指導下,家族共獲8次冠軍米,並從100年到105年連續6年獲冠軍,為大寮產地打響名號。

40歲吳俊賢原在電子業工作,7年前與陳毅鴻的姐姐結婚後,辭去工作,留在岳父家幫忙稻米管理,37歲陳毅鴻雖從小在稻田長大,也曾在肉品市場工作,因家裏除種稻外還有米廠,父母親年紀大,於是返鄉幫忙家裏務農,和姐夫2人撐起稻米產銷工作。

陳毅鴻說,家裏4代務農都是種稻,現在大寮一帶約有10幾甲,在旗山還種了20幾公頃的有機稻,家裏以前就是育苗場,現在從苗到栽種、收割和碾米,一條龍管理方式,在農改場專家指導下,選擇適合高屏地區的高雄145及147品種為主。吳俊賢說,從以往都是白米,現在開發很多米製加工,如米粉、糕餅類等。

長輩把稻米產銷工作都交到2個年輕人身上,吳俊賢以米廠及田間管理為主,陳毅鴻則負責行銷,建立日品及元品兩套米的品牌,靠網路及參加各種米食展售活動,年銷近8000公斤以上;種有機米較一般米辛苦,收成只有平常1/2,但品質有保證,價格雖高了些,但也獲消費者認同。

兩位年輕人返鄉種田,建立品牌,又有自己行銷管理方式,種出冠軍米口號,不僅銷路長紅,也建立知名度,證明年輕人願意留在家鄉打拼也可以出頭天。

 
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