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2016年11月15日星期二

(影音新聞)「暢月太和茶會」溫馨感性 心靈淨化圓滿達陣

【記者于郁金/屏東報導】「青青子衿,悠悠我心。但為君故,沈吟至今-曹孟德」11月11日來自臺北、嘉義、臺南、高雄及屏東在地17席司茶人,齊聚在屏東佛光山講堂舉辦「暢月太和茶會」,當日茶席由王麗寗擔任司儀,場面溫馨感性,活動在晚間21時結束,大夥依依不捨相見歡大合照,為當日活動畫上圓滿句點。


月映千江茶文創協會創始人暨南華大學公民素養陶塑計畫講師戴羽禎表示,去年是1月11日在臺北松山道場12樓「青青子衿無我茶會」,今年是11月11日「暢月太和茶會」在屏東佛光山講堂4樓,青青子衿茶會結束,將獲得宜興展演的邀請,但機緣卻是成熟在明年4月,宜興萬字茶陣首航茶會,因緣的流轉變化,真是不可思議啊!



當日活動於下午17時開始場地佈置、桌椅排定後,隨後由司茶人進場擺設茶席,18時茶人就定位,從茶師淨手、自我介紹後,19時準時茶客與貴賓就定位,隨後由司儀王麗寗朗誦前言,揭開活動序幕。

戴羽禎致詞感謝感謝屏東講堂及佛光山天使志工給予場地協助,同時大大讚美各地同學,和屏東同學一樣熱情,拿出最好的、甚至絕版的茶品分享與會來賓貴、品茶親友貴賓們。







「暢月太和茶會」出席貴賓有林玉晃、詹燕和、毛啟華、鄭雪平、李雪芳、薛惠琳、李瑛芳、陳霈青、李華倫、許美玉、盧麗珍、陳囿均、吳保霖、吳偵綾、林子瑄、邱水樹、李美香、王咰涵。

關於無我茶會正確之說,什麼是無我茶會呢? 戴羽禎表示,無我茶會是人人泡茶、人人奉茶、人人喝茶的一種大家參予的茶會;自己奉茶的對象並非奉茶給你的那個人,可解釋成「無報償之心」,而抽籤決定你的座位,解釋成「無尊卑之心」;因為會喝到其他3杯不一樣的茶,不能皺眉解釋成「無好惡之心」,認真泡好自己帶來的茶,解釋成「有精進的心」;茶會沒有司儀,依計畫行事是指「遵守約定的心」;整場靜默,自行調整速度是解釋成要有培養「團體默契」的「合群心態」。

戴羽禎指出,「無我茶會」在中日韓還算盛行,之前有茶具觀摩的橋段,算是會前會的活動,聽到磬聲或清脆的鈴聲後,有默契的歸位然後行茶,因為人人泡茶、人人奉茶、人人喝茶,一場茶會下來,連自己的2杯,三回的奉茶至少要喝12杯,「無我茶會」精神可嘉,但只要是人,都偶有意外插曲,當你鄰座茶友,如果杯子太大時,你會有點哭笑不得!得喝「一打」呢!但基於無我的精神,你還是得訓練自己要「海量」(而且是4種茶類);再來戶外泡茶,如果隔壁的熱水保溫瓶之前是裝中藥的藥壺,基於沒有撿擇的心,你更是得微笑喝下;喝下之後,基於沒有好惡之心,就當喝到「多一味」創新茶飲吧!有緣 大家才會聚集戶外參加所謂的「無我茶會」,不能要求其他人,就應反躬自省,先自我提升茶道素質涵養。

戴羽禎進一步表示,多一分「處處為對方著想的心」,「無我茶會」方能減少無心整人意外的發生,但這些小意外其實是可以避免的,例如是4種茶品,就已是混茶,再痛飲12大杯,身體應該是不會很舒服,品茶適可而止,不能單單注重茶席形式美感,而缺乏專業文化底蘊進和基本健康常識,秋水長天無我茶會,是屏東繼上弦夜的第2場無我茶會;今年11月11日暢月太和,是屏東第3次年度無我茶會,期盼懂得行茶儀軌,與和真正無我茶會的愛茶人,共同參與祝福!

一個茶席應該有的元素包含哪些呢?什麼是加分?什麼是減分呢?什麼時候該出場?什麼時後先放置一旁?戴羽禎說,譬如奉茶盤或賞渣盤都沒那麼快出場的,茶席可繁可簡、可豪放、可典雅、可華麗可清新、可繽紛、可淡定,基本上只要懂得去欣賞並尊重主人的慧心巧思即可;茶席乾淨素雅為茶人最愛,席上有小品插花也是亮點!但活潑跳脫框架,也是開朗的年輕人喜歡,所以敬其所異,愛其所同,相互尊重,相互欣賞才是王道!觀棋不語,觀摩茶席演繹更是要遵守默禮,當然,更忌諱背後指指點點!議論他人太多,將無法(淨)靜心品茶。

一個茶席有哪些基本的必備茶器呢?戴羽禎提及,壺、煮水器 (注水器) 、 爐座、 酒精燈、公道杯、茶盞 (聞香杯就口杯)、杯托、茶則(茶荷)、茶匙、 茶針、匙置、蓋置、 茶倉(茶罐) 、潔方(席方) 、 茶巾、水方 、渣方、花入(茶花)、臥香盤(沉香) 、茶帖,最後3項則可有可無,看茶人的心情或有沒有多的時間準備,一個茶席的呈現,其實就是美好能量的匯集,讓整個氛圍賞心悅目;一個茶席、一場心靈洗滌,一個茶席呈現人間靜好,歲月無憂的!

與會賓客表現容禮素襟(白色上衣、白襪、不噴香水)、守時、默禮(安靜是種力量、學習靜默之美);17位司茶人紫色圍巾,整齊乾淨、正氣氛圍茶氣充塞滿室。為何選擇紫色圍巾?戴羽禎說,中國傳統紫色代表尊貴,如北京故宮又稱「紫禁城」,亦有所謂「紫氣東來」;受此影響,如今日本王室仍尊崇紫色;這源於中國古代對北極星的崇拜,如「觀:北辰紫宮,衣冠立中;含和建德,常受天福。」在西方,紫色亦代表尊貴,常成為貴族所愛用的顏色,這緣於古羅馬帝國蒂爾人常用的紫色染料僅供貴族穿著,而染成衣物近似緋紅色,亦甚受當時君主所好;在拜占庭時代,來自王族嫡系的皇帝會將「紫生」(born to the purple)一字加於自己的稱號,表明自己的正統出身,以別於靠其他手段獲得王位的君主。

「暢月太和茶會」中,「暢月」是指11月,「太和」意涵昰極大的和平指天地閰沖合人心平衡,人間静好歲月無憂的意思;「暢月太和茶會」:極大的和平,「天將化日舒清景,室有春風聚太和」,其中「室有春風聚太和」, 「室」指房之類,「春風」指春日之風、喜氣;「聚」使之集結,「太和」陰陽會合,沖和之氣,亦可指太平盛世;此句翻譯為「屋內有著春天的風吹拂,聚集了沖和之氣呀!」。

所謂「禮親茶道」,正也是戴羽禎長期推廣茶文化,來自「弟子入則孝,出則弟,謹而信,泛愛眾,而親仁,行有餘力,則以學文。」阿曼神-戴羽禎老師理念,她不僅是禮親茶道教師、創辦人,以行茶孝禮為先,思想教育崇尚儒家,也因此桃李天下;當日茶會嘉義縣青溪新文藝會理事長毛啟華特別聘請戴羽禎老師為該會學術顧問,希冀為文藝推動帶來新力量。

臺北文大茶道班班長吳春櫻感性表示,文大茶道班芯宇、化芝、紫晴、芷嫻、春櫻同學等,此行榮幸!共同參與「暢月太和無我茶會」圓滿成功,可喜可賀!感恩所有為茶會用心付出的每一位參與者,文大班同學們載著滿滿的歡喜與深刻、美好、温馨的體驗回家,這是多位同學的首次參加無我茶會,深受感動,還津津樂道回顧籌劃過程中的點滴心情,真是令人印象深刻,終生難忘的一場「無我、和平之夜」茶會;南境之國,熱情洋溢,盛情招待,感覺就像一家人那麼温馨、真情流露很受感動,期待各位北上,别忘了和她連絡,一定盡地主之誼,感恩!

同是臺北文大茶道班同學柳芯宇感動表示:「一杯茶 、一生緣」,國境之南的熱情,依舊奔放,流星雨依然等候圍繞著阿曼神,串聯著南北情感,愛茶的我們將一如初心,繼續我們榮適如至!泡茶、喝茶、論茶,「知性、知味、知心」,謝謝您們的熱情!

屏東佛光山講堂「暢月太和無我茶會」相簿集
http://photo.xuite.net/jin117/19960214

11月11日(五)無我茶會,當日司茶的「茶品名」及分享茶品如下:
1、戴羽禎:白茶,再加碼「特級包種、文山清茶」。
2、陳靜芸:紅水烏龍,季野老師,2007年製。
3、張月峨:雙午時茶,陳寬慧的山水茶坊,2015年製。
4、吳梅蘭:2004年,普洱熟茶。
5、潘全新:竹山野放佛手(紅烏龍),2015年製。
6、林昶暉:杉林溪高山茶嚴選。
7、李化芝:民國87年烏龍老茶。
8、洪紫晴:臺灣高山茶、福壽梨山茶!
9、王麗甯:阿里山茶區湖桶底冬茶。
10、賴德勤:人瑞老包種,老鐵。
11、張國鑫:2016年冬,合歡山高山紅茶。
12、官碧珠:峨眉東方美人。
13、陳芷嫻:臺灣新竹,東方美人茶。
14、柳芯宇:正山堂正山小種紅茶、福壽冬片。
15、吳春櫻:張天福、吳振鐸盃優質烏龍茶金牌獎、福壽梨山春茶 雲霧茶。
16、張鳳翎:慈濟2016年冬季黃金紅茶。
17、童恵真:山外山,有機紫芽紅茶。
(記者于郁金攝)

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