拜年菜輕鬆辦 巧媳婦優雅過新年

【海峽兩岸新聞報記者于郁金/黃清暉/新北市報導】美食是世界上最美好的事物之一，劃過唇邊的醍醐四溢，是一天都不能缺少的幸福感，新北市永和區頗具盛名的餐廳--怡人園婚饌宴會館堅持品質，嚴選食材，先後接受「台北畫刊No.554」及「原味誌Real Taste vol.19」主動專訪，可見受到媒體與美食愛好者的肯定。怡人園婚饌宴會館副理暨第三代接班人曾采穎表示，餐桌是凝聚幸福的地方，真實的情感交流之處， 溫馨用餐時，傾聽與關心會累積家人的情感溫度，而現代人因為忙碌，往往忽略了全家圍再一起吃飯談天的時光，有鑑於此，便極力推廣幸福團圓菜與家人共聚樂！

怡人園婚饌宴會館首波推出「幸福小家庭年菜」小包裝，大受好評地衝破亮眼好成績，今年順勢推出便民的「拜拜免下廚」套組，用巧媳婦的角度準備過年，套組菜 色，其選用頂級食材加上專業料理，內含超大塊鹹豬肉塊、放山全雞、全魚、蘿蔔糕與甜年糕等過年拜拜必備菜色等，過年菜色不用煩惱，找到聰明且輕鬆的方法， 除了能表達對祖先的感謝，又能讓自己輕鬆優雅得人疼。

怡人園婚饌宴會館目前由第三代曾采穎接班，其祖父母創立第一家餐廳起，家族們便傳承了餐飲事業，除了料理經驗值，廚師們更擁有乙級廚師證照來增加實力佐證，在2013年為了推廣美食，開始設立網購平台，以上班族及小家庭為服務對象。

面對近期消費者對食品安全的意識增強，怡人園受到越來越多肯定，尤其「小家庭概念」一推出便廣受注目，先後接受「台北畫刊No.554」及「原味誌 Real Taste vol.19」主動專訪。曾采穎表示，因為怡人園婚饌宴會館堅持品質，嚴選食材，所用餐點(包含配菜與配料)100%自製，就是要讓消費者吃得安心。

大推，香蒜烏骨雞‧抗氧「黑金」添風味
怡人園自製黑蒜頭，經過60天自然發酵出甘醇的甜味，養生聖品大蒜，經過發酵熟成之後有「抗氧化黑金」的美譽，搭配烏骨雞細火慢燉，讓湯頭呈現一股濃郁甘美的甜味，讓雞湯的溫暖與療癒更上一層樓。

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