【記者于郁金/臺南報導】白河榮家於清明節前舉辦包春捲活動,由家主任姚辰蕙親自主持,邀請住民長輩齊聚一堂,共同體驗傳統節慶習俗;活動現場準備豐富春捲食材,包括新鮮蔬菜、香酥配料及多樣餡料,讓長輩們依照個人口味自由搭配,在動手製作過程感受節慶氛圍。
活動開始,現場播放著熟悉懷舊歌曲,旋律悠揚動人,不少長輩隨著音樂輕聲哼唱,甚至一邊包春捲、一邊打著節拍,臉上洋溢著愉悅笑容;大家彼此交流包春捲技巧與經驗,有人細心鋪料、有人俐落捲起,現場氣氛熱絡溫馨,笑聲此起彼落,充分展現白河榮家大家庭凝聚力。
姚主任表示,清明節不僅是慎終追遠、緬懷先人重要節日,也是傳承文化與促進情感交流好時機;透過舉辦包春捲活動,不僅讓長輩重溫過往生活記憶,更能在團體互動中增進彼此情誼,提升身心健康與生活樂趣。她也特別關心長輩們參與狀況,逐桌與住民互動寒暄,關懷之情,溢於言表。
活動過程中,完成春捲一一擺上桌,色香味俱全,令人食指大動;住民長輩們品嚐著親手製作春捲,紛紛表示格外美味,也感謝榮家用心安排,讓大家在節慶中不僅能動手參與,更能感受滿滿人情溫暖。








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