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2015年9月21日星期一

(影音新聞)「茶的農藥殘留風暴」專業講座 分享健康茶飲觀念

【中華海峽兩岸新聞報記者于郁金/臺南報導】由台南市茶藝促進會、中華茶藝聯合促進會 -台南會、南臺科技大學附設臺南文化創意產業園區、南台科技大學等共同主辦「茶的農藥殘留風暴」講座,9月19日下午13時假臺南市東區北門路二段16號文化部「臺南文化創意產業園區」出張所舉行,由台南市茶藝促進會理事長曾志成主持,會後大合照為今日活動畫上圓滿句點。

隨著生活水準及環保意識之提昇,農產品農藥殘留安全問題,已引起國內外消費者之重視,藉由農產品農藥殘留檢驗,才能確保消費者健康及安全,而近年來,國人追求健康養生相關飲食風起雲湧,造成茶飲料列為國人飲品之大宗,但是,這次「茶葉農藥檢測超標」事件,確實重傷國人對茶葉及相關茶飲料的信心,為此,9月29日下午舉辦「茶的農藥殘留風暴」講座,期盼藉由講座給消費者釋疑,以正社會視聽。
     
9月29日下午「茶的農藥殘留風暴」講座內容包括「從毒理學觀點看農藥殘留」、「新聞媒體的毒茶事件」、「您喝的茶安全嗎?」,由行政院農業委員會茶業改良場文山分場分場長巫嘉昌主講,分享他近年來的研究心得,期望藉由講座可以幫消費者釋疑,並帶動茶產業的正向發展!講座後舉辦茶席聯誼、體驗等,與會參與「中華茶聯」會員及茶友們,免費入場參加,主辦單位希望能透過此次活動,期望提升臺灣茶產業的附加價值,匯聚茶道喜好者,切磋交流;與會除台南市茶藝促進會理監事及會員外,包括臺南市議員李文正、高雄市茶藝促進會常務理事陳淑惠率會員代表等參與相關活動。

台南市茶藝促進會理事長曾志成表示,在府城登革熱疫情高峰時,舉行半年前定期的專業講座,內心忐忑不安!既不敢廣邀外地會員、茶友來臺南聽講,又怕精彩講座乏人問津!更擔心會害好友們受到感染!只能順應自然囉!衷心感謝能到場聆聽講座的好友們!
今(104)年9月11日是「台南茶聯」創會24週年生日!該會於民國80年9月11日創立至今,雖然沒有舉辦慶生活動 ,為緬懷前輩創會之用心與不易!亦舉辦熱鬧活動慶生;台南市茶藝促進會前身為『台南茶藝業聯誼會』,由創會會長鄭道聰以文化角度做研究及推廣茶藝為主要任務,並由歷任會長、理監事與會員的努力下,舉辦多次多元茶藝活動,無形中提昇府城新飲茶風氣,以及培育了許多茶藝人才;近年來,拜臺南古蹟密集之地利,每年還固定舉辦「春日茶會」及「赤崁夕照茶會」兩場盛大茶會,以及各式專業講座,更是吸引了不少愛茶之文人雅士共同參與。
行政院農業委員會茶業改良場文山分場分場長巫嘉昌簡介:
•台灣大學農藝學博士
•茶改場文山分場分場長
•茶改場 調茶機課課長
•規劃及成立南投農藥檢驗站
•規劃及成立凍頂工作站農藥檢驗實驗室
















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