嘉義市史蹟資料館前「射日塔下」宋代文人四藝風華再現!以宋朝文人「茶道、香道、書道、花道」四藝之美為話題「瑣雲茶道班成果展」,由嘉義市富華樓藝術中心為推廣四藝活動主辦單位及提供相關佈置,8月29日下午14時假嘉義公園嘉義市史蹟資料館舉行,藉由(茶道師)戴羽禎老師茶道文化傳授與茶道弟子間交流,進而提昇生活中之樂趣,同時邀請(花道師)中華花藝文教基金會花藝教授暨嘉義市中華花藝推廣協會理事王大義、(書法師)錦文堂第2代篆刻書法家張妃妙、(香道師)富華樓藝術中心負責人暨專業藝術品經理人毛啟華,以及10位司茶人作現場即席創藝,讓冒雨前來的賓客在品茗之時,享受不一樣書香詩境的美感!
(書法師錦文堂第2代篆刻書法家張妃妙)
(古箏伴奏下揭開序幕 貴賓致詞)
月映千江茶文創協會創始人暨南華大學公民素養陶塑計畫講師戴羽禎表示,喝茶平等事,相較無高低,在中國文字中,瑣字通鎖,古篆用瑣為鎖,暫停、留住,藉「瑣雲」之名鎖住美好的回憶,取名「瑣雲」,意喻留住人生的美好;雲看似陰柔却變幻曼妙,借雲的千變姿態來創造無限生機,宋代蘇東坡說:「蓋將自其變者而觀之,天地曾不能以一瞬,自其不變者觀之,則物與我皆無盡也,我們在自然中謙卑、學習,認真的活在當下。」取名瑣雲,意喻留住人生的美好。瑣字通鎖,古篆用瑣為鎖,暫停、留住。雲看似陰柔却變幻曼妙,借雲的千變姿態來創造無限生機。
富華樓藝術中心負責人毛啟華表示,現代社會人因為工作忙碌,很少有人會靜下心來品茶或品香,期盼藉由此次活動拋磚引玉,讓大眾與朋友分享快樂!而香文化是歷史悠久的漢族傳統藝術,人類對香的喜好皆是與生俱來,透過眼觀、手觸、鼻嗅進行身心鑑賞、感處與悟道;中國四大名香,包括「沉香、檀香、龍涎香、麝香」,其中「沉香」為名香之首,沉香結香過程,它之所以稀少,就如人生必須經過歷練痛苦階段才生成;沉香是一種因緣,看不到、摸不到,可是卻是嗅得到沉香味道,就如我們身邊常有性格事務在週邊圍繞,無法仔細將其留住,透過此次「瑣雲茶道會」活動,其實可以發現週遭有許多幸福在旁,默默協助與幫助我們。
(富華樓藝術中心負責人毛啟華分享)
在古箏伴奏下,毛啟華老師示範環保「無邊燃燒」品香,由天使樂園專業主持人暨司儀王麗甯從旁逐次解說,品香演繹順序從點火(將炭點燃燒紅)、理灰(將灰打散、整理思緒)、押香山置炭(純熟、平静、思考)、香灰包覆(專業、專心、鍛鍊心志與思考人生)、開香孔、上墊片入沉香(3至5分鐘透過墊片傳熱,無煙散發香氣)、香爐點香(完成)等。
(毛啟華示範環保「無邊燃燒」品香)
(敬茶)
戴羽禎分享泡茶理念指出,日本的茶道精神「和、靜、清、寂、真」迷煞太多文人雅士,而「勤、正、慧、慈」是其個人之泡茶理念;羽禎將自己的想法和理念「勤、正、慧、慈」分享如下:
1.第一個字是「勤」,是在心境上時時勤拂拭之意,是反省的功夫,外相是指對泡茶流程注重乾淨衛生條件、乾淨心情、乾淨的手、乾淨器皿(器皿儉樸為宜),簡單的茶席,泡出氣韻極佳的茶湯,再華麗的器皿,一但污濁或有口紅印之類的,就很沒意思了,勤快的洗滌吧!
2.第二個字是「正」,在心境上是端正自己的思維,外相是指端正身心,注重泡茶及奉茶的禮儀,收攝身心,泡一壺好茶,雖然有些小嚴肅,但也表達了最高的熱誠,茶道不外乎「敬天、愛人、惜物」,更珍惜著每次的相聚!
3.第三個字是「慧」,在心境上是智慧的追求和圓融,在外相上是指識茶的程度,以及泡茶的技巧,做茶辛苦,拿到茶還是思維一下,該如何表現才不會埋沒一泡好茶,智慧還包括替對方著想的心,例如茶友的身體,此時不太適合喝生茶,那就幫她換上回甘茶(開水)。
4.第四個字是「慈」,在心境上是常養自己慈悲之心,溫柔的對待自己和眾生,在外相上是指喝茶的心量,要愈喝愈廣寬,不去批評別人的茶,可以炫燿自己的茶多難得,但不要批評別人的茶如何不堪,事實上,茶沒有好壞,都是陽光照耀、雨水滋潤長大的,它有它美麗的過程,茶只有「適不適合」,沒有所謂「好與不好」的問題,你個人就算口感不是很習慣,也一樣感恩與它的相遇!
戴羽禎感性表示,美人千古一佳人(蔡麗秀),還賞「米鑲杯」,此次嘉義瑣雲茶道班成果展邀請各位來指教,以茶道文化來交流並提昇生活中的樂趣!茶會讓她深深感動,怡玲分享茶理念時,她又差點落淚,感謝麗娟愛心便當和十足的配合表情!結束之際,盧姐給她溫暖擁抱,感恩所有工作人員和嘉義市傅大偉議員幫忙成就,感謝主持人王麗甯以專業傳遞華夏文化瑰寶,感恩再三、再三感恩!
「焚香、點茶、掛畫、插花」為當代文人不可或缺的文化形式與心靈活動,在嗅覺、味覺、心靈上,形成精緻文化的獨特風貌;8月29日當日有現場揮毫,也有古樂欣賞「香道、花道、書道、茶道」10席「瑣雲茶道」風采!包括嘉義茶師蔡幸芳、蔡麗秀、頼怡玲、洪爾漢(土耳其人)、陳翠凰、王美玲、黃麗娟、屏東高雄茶師邱展裕、官碧珠、張月峨等10席;其中有8月15日在臺北市政府1樓沈葆楨廳舉行「第2屆月映盃全國泡茶競賽」,共有31組選手、25位評審及多位茶產業界、茶文創產業界百位茶文化人參與,參賽專業茶師經過一場以黙禮、型態、寧靜演繹茶湯,最後各組前三名,當日「瑣雲茶道」參與有小壺組第1名蔡麗秀、茶碗組第1名邱展裕、雙杯組第1名張月峨、提樑組第2名官碧珠等。
(司茶人分享)
1.蔡幸芳:茶席名「暖心」,一字茶理「悅」,茶席理念「用喜悅的心,進入茶道世界 觀看茶道人生。用感恩的心,泡上一壺好茶,獻給我的家人,獻給我的好友,最後送給自己一杯『惜福茶』,我的世界因你而美」;邀請來賓許淑霞、呂錦、黃小芳、吳秀香等。
2.蔡麗秀:茶席名「不全」,一字茶理「殘」,茶席理念「是一種對殘缺的崇拜,是在我們都明白不可能完美的生命中,為了成就可能的完美,所進行的溫柔試探」,敬邀來賓何若梅、陳佾芬、李孟哲、郭士傑、賴麗卿等
3.官碧珠:茶席「無事」,一字「閒」,理念「沒有雜念,一心泡茶,一心喝茶,喝到茶的香、醇、韻」,來賓官之嫺。
4.張月峨:茶席名「自在」,一字茶席理念「愛」,泡茶理念「透過一次ㄧ次的習茶與分享,終於能有所感悟何以國母老師所言:要『敬天、惜物、愛人』感恩所有的成全奉獻,才能促成茶之饗宴。感恩與珍惜這一切的美好、自在」,邀請來賓黃怡菁。
5.陳翠凰:茶席名「竹漸美好」,一字茶理「歡喜」,茶席理念「春夏耕耘的辛勞,只盼秋收冬藏的愉悅滿足,將回憶做成茶葉,注入情感的溫度,與好友分享一杯回甘的幸福,坐下來沏一壺茶,淡淡飄逸的茶香,讓我們四時自在!」,邀請來賓梁延暉、許武榮、王瑛玲、羅裕舜等。
6.賴怡玲:茶席名「幸福」,一字茶理「愛」,茶席理念「茶道讓我感受到一種愛的能量,因為有愛,而讓我充滿幸福,因為幸福,我更加熱情、更加摯愛我的家庭。在瑣雲茶道班中學習茶文化,讓我在看似簡單平凡的生活中,學習到簡單平凡中的不簡單與不平凡」,邀請友人釋德杰、賴素鐘、戴國圓、唐菁彩。
7.邱展裕:茶席名「重逢」,一字茶席理念「靜」,泡茶理念「此刻!接受自己,寬恕自己,回到自性圓滿!讓~
內心平靜,心念純淨,重現愛,和平與喜悅!自是~能泡上一壺完美最真的茶,獻給好友,因過去的善緣,而有今日的相會!願~雲且留住,與我們同行,見證此刻的美好」,邀請來賓吳梅蘭、邱議霆。
8.王美玲:茶席名「遇見」,一字茶理「襌」,茶席理念「茶是一個途徑在茶道的世界裡,我遇見了好茶丶遇見了好友丶遇見了真善美的自己,和感動的自己,在這裡有藝術的領域,學習不完的美的世界」,邀請來賓陳弈蓁丶紀霈伶丶李坤聰、張素佾、傅大偉、㖦美惠等。
9.黃麗娟:茶席名「心自在」,一字茶理「尊重」,泡茶理念「自從學習茶道之後,我的内心體會了什麼是沉穩、静心及享受快樂。大肚能容,容天下能容之事。笑口常開,笑天下可笑之人。由參與茶道中學習彼此尊重、彼此感恩」,來賓林慶鴻.林淑美、黃取炎、張秀美等
10.洪爾漢:席茶名「因緣」,一字茶理「伴」,茶席理念「茶有它的藝術故事,從臺灣綿延不絶的美麗山丘,當你遙望著,可感受到藝術之美!茶葉開始它藝術旅程,從播種那一刻開始起,並以不同形式呈現,如茶席的擺設,茶壼、茶杯、茶匙、衣服等,每樣都是那麼獨特,這一切的美好,再經由茶師的巧手,注入熱誠和靈魂,延續了這美的饗宴。」邀請來賓吳玉美及外籍朋友。
1040829日嘉義鎖雲茶會相簿集
http://photo.xuite.net/jin117/19637055
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