日照中心主任葉儒旻表示,為讓長輩們都能安心享用美食,工作人員在食材挑選上費盡心思,準備多樣化食材,不僅有香噴噴肉片與香腸,也為茹素長輩準備豐富食材,包含鮮甜彩椒、爽脆玉米筍、口感滑嫩秀珍菇及豆干等,所有食材都經過大家仔細清洗與處理,確保新鮮衛生;從採買、備料到分串,每個環節都嚴格把關,只為讓長輩們吃得開心與健康。
活動過程中,長輩們圍坐在烤爐旁,興致勃勃地動手烤著自己喜愛食物;平時靜謐日照中心,此時變得熱鬧非凡;在工作人員協助下,長輩們展現出絕佳默契,互相幫忙翻面、分食,不時傳來陣陣歡笑聲;空氣中瀰漫著烤肉香氣,大家一邊品嚐著熱騰騰美食,一邊分享著彼此生活點滴與節日回憶,氣氛溫馨熱絡。
活動尾聲,彰化榮家主任蘇再勝發表感言:「看到每位長輩臉上都掛著滿足笑容,就是我們最大動力;感謝所有工作人員辛勤付出,也謝謝家屬們對我們信任;未來,我們將持續努力,提供更優質、多元服務,讓長輩們在這裡能夠獲得最完善照顧」。一番真摯發言,為這次烤肉活動畫下圓滿句點。
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