國立金門大學陳建民校長表示，學校透過產學資源整合，加速金門特色產業升級，並為金門在地青農多一項耕種契作項目，增加在地就業機會，期待能為在地經濟與人才培育注入新動能，該中心未來也將聚焦於一條根原料成分分析與功效驗證、保健食品與美妝保養品應用開發及國際市場推廣策略研究等方面，有別於金門原有傳統一條根產業外，並增加一條根產品多元發展，達到產地溯源與學術研發，一齊打造國際健康品牌。
森田藥粧集團董事長特助周鴻佑表示，此次於金門一條根原產地設立研究中心，旨在結合金門大學食品科學系專業團隊，從原料溯源檢測到新品開發全程監製，確保產品安全、安心、有效；未來將透過森田全球銷售通路，將金門一條根推向國際，實現「在地原料，全球市場」目標；森田藥粧集團以嚴謹職人精神，開發高品質、具科學實證基礎創新產品，致力於為消費者提供安心、有效專業保養品，近年更屢獲國際肯定，包括比利時Monde Selection世界品質評鑑大賞、2022年國家新創獎、日本東京國際發明展金牌等殊榮；根據凱度消費行為調查，更是連續2年榮登臺灣醫美保養品品牌指標榜首。
金大表示，森田藥粧已在日本、上海、香港、菲律賓等地設立公司與銷售據點，推行「在地化執行亞洲發展計畫」，未來更將擴大為「在地化執行全球發展計畫」，持續以「品質信賴、專業創新、國際拓展」為企業使命，回饋全球消費者，未來研究中心設立，不僅將強化森田藥粧在相關領域技術創新，更有助於拓展金門在地原料於國際市場應用潛力；這項產學合作不僅呼應森田藥粧「品質信賴、專業創新、國際拓展」企業使命，更展現其以實際行動回饋全球消費者，未來更與金大一同推動健康生活價值長遠承諾。
分類：教育學術
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