2019年2月20日星期三
南臺科大當食安推手 提升臺灣食品業者全球競爭力
【記者于郁金/臺南報導】由臺南市政府衛生局主辦、南臺科技大學執行之「107臺南市食品安全衛生管理體系」成果發表會於108年2月19日(二)上午舉辦,此次成果發表會邀請臺南市衛生局副局長黃文正、臺南市食品安全自主管理聯盟協會、HACCP協會、HACCP學會,以及臺南各食品業相關公會理事長與多家優良示範廠商與會,由南臺科技大學校長盧燈茂主持,會中展現此計畫之執行成果,包括食品業者輔導、食安管理宣導說明會、第2屆南臺灣食安論壇、食品安全管理平台擴充等,發表會最後由臺南市衛生局副局長黃文正、南臺科技大學校長盧燈茂、環安室沈韶儀主任、農委會前副主委王政騰、饌前實業陳俊傑董事長、麒宏食品陳政仁經理共同進行宣誓儀式,為接受輔導的1,800家及未來的無數家即將接受輔導的廠商做見證。
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