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今年南臺科大樂齡大學一開課就帶學員們認識校園，並邀請南臺學生餐廳主廚石蔡金雪老師教大家製作清爽開胃輕食，新學年度課程包含專業導遊介紹及導覽臺灣普羅旺斯-禮納里部落、奇美醫學中心醫師教授保健知識、中醫師分享順應季節養生與教授講授高齡營養等，更設計高齡體適能課程，提醒長輩有良好的肌肉量和肌力是擁抱生活好品質致勝關鍵。
由南臺科技大學樂齡大學舊學員成立「臺南市南臺呷佰二樂活學會」，宗旨乃促進新舊學員共學共勉、相扶相助，並啟發高齡者潛能以貢獻社會，而。理事長張黔生表示，在南臺不僅能學習新知及成長心靈，更可結交許多好朋友，創造美好記憶；同時也能繼續貢獻社會成就自我，讓生命發光發熱。
南臺科大長期致力爭取資源與學員共享，持續辦理樂大服務社區鄰里，也積極培育青年學子投入服務長者行列，努力開拓銀髮事業領域，大學部及進修部皆有專業課程提供選擇，歡迎對高齡服務有興趣同學來就讀南臺「高齡福祉服務系」，同時鼓勵55歲以上朋友一起加入樂大行列。
南臺科技大學鼓勵55歲以上朋友加入樂大行列外，也積極培育青年學子投入銀髮事業領域，歡迎有興趣的同學來就讀「高齡福祉服務系」，大學部及進修部皆有專業課程提供選擇，南臺呷佰二樂活學會粉絲團：https://www.facebook.com/lahoclub。%E8%88%87%E6%A8%82%E9%BD%A1%E5%A4%A7%E5%AD%B8%E5%AD%B8%E5%93%A1%E6%96%BC%E9%AB%98%E9%BD%A1%E8%BC%95%E9%A3%B2%E9%A3%9F%E8%AA%B2%E7%A8%8B%E5%90%88%E5%BD%B1%E3%80%82.jpg)
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