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2018年12月22日 星期六

(影音)關懷弱勢 農糧署年終農特品贈屏東慈惠善導書院

【記者于郁金/連凱斐/臺南報導】農糧署南區分署將過去1年致力推廣之米食加工、農產品加工、社區小舖直銷站、學校午餐使用四章一Q在地食材、有機農業及友善耕作、產銷履歷及大糧倉計畫等執行成果,除靜態展示外,亦將輔導在地農產品,透過產地到餐桌,讓消費者認識在地食材烹調料理方式,以倡導「食在地 享當季」理念;為幫助弱勢孩童過好年,年終歲末,該分署也在記者會後,將會場展示農特產品,贈送給屏東慈惠善導書院,希拋磚引玉,籲請社會多關懷弱勢孩童及其家庭。

歲末祝福助弱勢 農糧署南區分署年終成果
https://youtu.be/Xl1scK630b4
透過這次年終成果發表記者會,南區分署呈現這1年來的各項農業政策輔導成果,也希望各界多支持在地農業。姚志旺分署長表示,回顧過去1年該分署各項農業政策在各界的支持下推動順利,主要成果如次:
1、輔導轄區烘焙及食品業者運用米穀粉與地方特色食材結合,開發創新的米製品伴手禮,在全國伴手禮創意競賽中囊獲冠軍與季軍;並透過產、官、學、研等單位共同開發純米榖粉、米麥預拌粉等新興米食加工產業,拓展國產米食多樣化;在市售米輔導方面,分署輔導轄內農民團體及稻米達人參加市售米競賽,激勵業者強化生產管理及品牌行銷,在今年的競賽該轄區皆有非常出色成績。
2、致力於建立有機集團產區、推動恆春有機半島及澎湖有機友善島;並設置有機農夫市集及辦理展售促銷活動等,輔導成立嘉大有機農產品市集、中崎有機農莊市集及消費者有機市集等3處有機農夫市集;在配合產業發展、產業結構調整及地區耕作特性,輔導農民購置農耕所需小型農機,以及輔導自國外引進自動套環菌包液體接種機、洋蔥自走式收穫機及鳳梨苗定植機與3合1作業機,加速農業機械化推廣,紓緩農業缺工問題。
3、推動學童午餐四章一Q食材,輔導成立食材供應平臺,強化學校午餐食材安全性,加強產品行銷通路拓展與促銷,加深學生對在地生鮮食材來源之了解、理解地區之飲食文化;為推廣各鄉鎮農產品地方特色,更媒合農民與乖乖股份有限公司合作開發多元化加工品,目前已有高雄旗山香蕉型農郭泰呈合作香蕉米乖乖、高雄大樹玉荷包許倫肇合作玉荷包米乖乖上市;在加工產銷異業結合上更媒合龍崎農會綠竹筍、屏東如記食品公司契作,讓消費者在全國7-11、全聯福利中心可買到產地綠竹筍,拓展多元銷售通路,並提高保障收購價格。
4、大糧倉政策的推動,辦理豆漿入校園活動、千人種產銷履歷紅豆等,利用消費端拉力,增加銷售及使用量;在健全外銷供貨體系方面,輔導設置芒果外銷供果園1,800公頃,外銷量達1,120公噸;輔導出口業者辦理產地香蕉集貨外銷1,565公噸;另外,為強化臺灣蔬果安全品牌形象,輔導生產單位依據臺灣良好農業規範(TGAP),生產優質果品,提升國產農產品安全品質。

姚志旺強調,今年在全分署同仁努力打拼下,成果豐碩!新的一年將配合農糧署推動各項農業措施,以造福農民照顧消費者為依歸,期待明年表現能更上一層樓。(于郁金攝)












 
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