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2018年7月15日星期日

創意食農市集 高師大與在地市府農業局攜手合辦

【記者于郁金/高雄報導】為推廣高雄安全驗證農食品,並發展農業文創,國立高雄師範大學受邀與高雄市政府農業局,於7月14下午15時假高師大和平校區圍牆外人行道上共同舉辦「雄安心─創意食農市集」,農業局特別精選40攤以上農友展售通過四章一Q驗證的安心農產品;本次市集活動由高雄市政府農業局局長鄭清福、曾當選全國十大傑出農業專家的高師大前副校長王惠亮、高師大總務長兼文創中心主任唐硯漁等共同主持開幕儀式,農業局生態保育科科長張韻萍、學術研究組組長羅有龍、企劃組組長楊宜霖、產學合作組組長林佳慶、凱旋里長錢雲徽、同慶里長高文明等獲邀出席。

傑出農業專家前高師大副校長王惠亮表示,本活動受到吳連賞校長大力支持,對於高師大而言,不只在於強化本校與區域連結合作,更是在於實踐大學社會責任,藉由地方政府與學校的資源結合,帶動師生與在地社區的交流發展,給高雄地區在地農民提供一個展示的舞台,尤其高師大長期以來,在校長吳連賞帶領下,非常重視食安問題與有機農業之推展,藉此可以讓高雄市民有機會接觸到高雄在地優良農產品,也特別要感謝農業局的用心規劃與在地農民的全力支持配合。
 
農業局局長鄭清福強調,在食安風暴下,農產品惟有提升品質,才能提高市場價格競爭力的機會,因此市府近年來推動安全農業,從101年率全國之先,投入公務預算辦理「高雄安全農業城市產銷履歷驗證及推廣計畫」,積極輔導轄內農民生產,高雄市產銷履歷驗證戶從99年的96戶,到目前躍升為947戶,8年來驗證戶數成長10倍,是全國第一,這是打造高雄成為安全健康的農產品生產基地無可取代的堅持,也是推動農業六級產業化最令人放心的食材來源。
 
主辦單位農業局表示,「雄安心─創意食農市集」係以安心、環保、食當季的概念出發,鼓勵民眾透過實際消費鼓勵生產安全農產品的農民,推出「集點A好禮」獎勵活動,只要消費滿額集點即可兌換多樣環保好禮,前100名滿額者,加贈復古環保袋,可立即帶著它把好農產帶回家,時尚又環保。

活動現場特闢「農村不插電-古早農具特展」,展出由高雄六龜區農家私藏的客家古早農具,了解早期農人們不依靠電力,胼手胝足開墾田地的智慧與勤儉刻苦的農村精神;本次市集活動農產品十分多元,採購人潮不斷,攤位農民笑哈哈,非常熱鬧,最後於農民與市民的滿意買賣中,畫下圓滿句點。




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