佛陀涅槃後,為紀念佛陀成道,遂以各種食材熬製的臘八粥分送大眾,如今在品嘗臘八粥的同時,應思維效法佛陀的精神,以及星雲大師倡導的三好、四給,感悟佛陀成道的意義。
慧傳法師另提及,星雲大師認為,敬仰佛陀不是只在農曆12月8日,而是日日應做到的事,提倡「以粥代茶」,讓到寺院的人皆可以品嘗,一碗粥不但可以止飢解渴,同時體會佛陀的慈悲與智慧,這也是佛光山每日供養大眾的「平安粥」。
慧傳法師說,臘八粥的做法配料有多種,包括紅蘿蔔、芋頭、青江菜、油條等,然而無論採用何種配料,「入口即化」以及融入「和諧」才是最重要的,在紀念佛陀成道日的今天,全球道場同步將送超過200萬份的臘八粥,讓在世界各地的大家同霑法喜。
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