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2015年1月29日星期四

春節美味年菜筵席料理秀 百貨邀專業老師傳授獨特烹調技法

【海峽兩岸新聞報記者于郁金/新北報導】新年即將到來,還在煩惱不知如何烹調一桌豐盛年菜嗎?特別邀請多位專業老師,每週假日於現場為您示範各式新春料理,並傳授獨特烹調技法給大家,讓您輕鬆學做美味年菜,讓全家人吃得美味、安心又健康,每場限額15名,滿額截止報名喔!

每年農曆過年及除夕夜是全家團圓的大日子,新北市永和區比漾廣場體貼整年辛勞的家人與勞心勞力的婆婆媽媽們,特別在除夕前特別邀請多位專業老師示範各式新春料理,傳授獨特烹調技法給婆婆媽媽們,讓她們輕輕鬆鬆打理年菜,讓全家人圍爐話家常時刻,吃的健康,也卸除整年的疲憊,享受最健康又幸福美味年菜饗宴, 大家吃的開心又快樂!

比漾廣場販促部賴姵君表示,比漾廣場特別邀請均岱曾良泉主廚、鼎王鵝媽媽李素榮主廚、唯他鍋辜美麗老師、掌廚資深烹飪老師鍾淑珠等專業老師,傳授獨特烹調技法給大家,每場限額15名:
◆均岱曾良泉主廚
活動日期:2月1日(日)14:00-16:00
活動地點:5樓均岱專櫃
示範菜色:錦繡迎春,慶團圓
港式蘿蔔糕、滷水拼盤、刈菜雞湯、紅燒獅子頭、鮮蝦粉絲煲
報名專線:(02)8231-6147
◆鼎王鵝媽媽李素榮主廚
活動日期:2月7日(六)14:00-16:00
活動地點:5樓鼎王鵝媽媽專櫃
示範菜色:東坡肉、紅燒獅子頭、花雕雞
報名專線:(02)8231-5276
◆唯他鍋辜美麗老師
活動日期:2月8日(日)14:00-16:00
活動地點:5樓唯他鍋專櫃
示範菜色:紹興醉雞、蒜香鮮魚、上海飯菜、繽紛總匯、八寶粥
報名專線:(02)8231-6028
◆掌廚資深烹飪老師鍾淑珠
活動日期:2月14日(六) 14:00-16:00
活動地點:5樓掌廚專櫃
示範菜色:臘味蘿蔔糕、年年高昇炒年糕、椒鹽杏鮑菇
報名專線:(02)8231-5638

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