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2015年1月21日星期三

六龜國小補校期末餐會 黃龍泉校長分享新移民風味餐

【記者于郁金/屏東報導】高雄市六龜區六龜國小補校1月20日舉辦期末餐會,由該校金門籍校長黃龍泉親臨主持,補校學生除本地居民外,有來自中國及東南亞各國新移民,準備豐盛異國風味饗宴,大夥相見歡分享聯誼餐會,拿手菜一個個比一個個讚的手藝,濃濃異國風情!溫馨感性餐敘喔!

高雄市六龜區六龜國小補舉辦本學期期末餐會,希望藉由此次聚餐,同學交流彼此情感,同時也慰勞教導師長們這學期來的辛勞,現場異國料理吸睛,一道道香味俱 全的異國美食,熱鬧又溫馨,現場瞬間香氣四溢,彷彿走進一個奇幻的異域空間,讓你不需遠渡重洋,看到「異國美味、異國動人風情」饗宴,讓大家大開眼界,除拉近彼此間的距離外,也同時呈現各國文化習俗風情。

六龜國小補校學生雖然有來自不同的國家,擁有各自的文化,期盼藉由期末餐會,讓彼此能夠更瞭解各國的文化,也能開擴心胸與眼界,接納與迎接多元文化的社會。高雄市六龜區六龜國小校長黃龍泉表示,每學期期末學生們都各將家鄉拿手菜貢獻1至2道手藝,共同品嘗分享,很難得的是,為了準備這一天的餐敘,同學每 次回到她原生家鄉,都會帶些烹飪配料返台,即使是使用本地食材,仍保留其家鄉風味。

黃龍泉校長表示,多數來台生活的中國及東南亞各國新移民,通常都需要克服氣候、語言及飲食種種的適應問題,即使是來之前已學會中文的,對於她們自己熟悉的 原生家鄉美食,也只能在夢裡尋找,所幸在今日的台灣,已發展為多元文化,要找到原生家鄉商品店,已不再是遙不可及的事了,補校同學20日舉辦期末餐會,各自準備拿手的家鄉菜,享受到異國美食的風味,一方面也藉機聊天談心,交流來台學習心得與經驗,接觸不一樣的異國風味,達到寓教於樂及自然健康理念的社教功能。

六龜國小校長黃龍泉生於福建省金門縣金沙鎮西園里,旅台報考屏師特師科,經母校一年的焠鍊,畢業後長期服務於山之巔僻之野已逾40餘載。黃龍泉校長透露表 示,他民國60年6月21日旅台迄今,因「823砲戰」影響,延後一年(48年)始受啟蒙教育,6年後進入「金沙國中」就讀,57年考進「金門高中」,畢 業後60年即負笈渡海來台並考取母「屏東師專」之「特師科」;民國80年就讀母校改制「屏東師範學院」後首屆進修部初等教育系,再接再厲,民國88年完成 「屏東教育大學」國民教育研究所學業。

六龜國小校長黃龍泉曾三度奉令調派該校擔任要職,其先後為77年8月1日至80年7月31日(六龜國小總務主任)、86年8月1日至95年7月31日(六 龜國小校長)和98年8月1日至今外,其經歷寶山國小教師、寶山國小教導主任、樟山國小校長、建山國小校長兼代樟山國小校長、建山國小校長兼代寶山國小校 長、兼代寶山國小校長(至100年7月31日),可見黃龍泉對於六龜國小的教學環境及其需求知之甚深;目前也是高雄市學校員生消費合作社聯合社理事主席 (96年11月迄今)、高雄市校長協會第7屆理事(100年6月25日迄今)。

前金門鄉訊主筆楊瀛谷亦在2012年2月4日金門日報鄉訊星期人物,在專訪「黃龍泉承載六龜國小百年教學環境與需求的規劃」乙文報導『一直以來,黃龍泉即 不遺餘力地致力於推廣數位教育與視訊教育,例如99年在台北國際圖書展參觀的蕭萬長副總統,就曾透過視訊與小朋友連線,,,。此外,校內還有一座與當地自然生態適合蝴蝶成長有關的昆蟲館,教育資源愈形豐富。..98年88水災發生時,六龜鄉還遭遇過一段特殊經 歷。黃龍泉說,8月6日傾盆大雨開始真下得像是倒著似的,然後道路、水電、糧食、通訊都斷了,荖濃溪上游如同孤島一般,前三天幾乎是與外界隔絕了。緊接著,第八軍團進去從事救災,他因為對於上游新開、新發、寶來各地環境熟悉,而主動投入協助判斷何處需要機具、人力或直升機,以及若被掩埋了,應從哪裡開挖 最具效果等等事項,他的辦公室儼然成了救災總指揮所,主要負責空投工作的安排和參與後續的復建,同時校長夫人邱貴珠也利用學校廚房製作便當,以供參與救災的工作人員使用。』

特別值得一提的是,高雄市六龜國小金門籍校長黃龍泉是金門縣金沙鎮金沙國中第1屆校友,從事教育工作超過40年,分別獲頒民國72學年度「高雄縣特殊優良 教師」、89學年度「高雄縣特殊優良教師(校長)」、101年9月19日「高雄資深暨特殊優良教師」表揚;高雄市長陳菊在101年頒獎典禮上,特別推崇黃 龍泉40年的時間都在偏鄉任教,被譽為「舞著春風飛揚於偏鄉」,以校為家,不放棄每個孩子。

黃龍泉謙虛表示,感謝陳菊市長101年9月在高雄市教師節表揚大會致詞特別對其嘉許與鼓勵,實愧不敢當;感恩因緣際會受到學校師生、家長及社區的支持,讓 他有機會為偏鄉的孩子搭建屬於他們的舞台,讓潛能充分發揮,以培植核心能力;使人格平衡發展,以增強普世價值;人間的繁花滿樹與燈火輝煌,也才會一片一片 的飄進孩子的心靈中,讓每個孩子都成功、讓每一個特質都發揮出來,他衷心的期待著;今後,當更努力,以追求精緻卓越為自我實現之目標,期盼有利於教育工作 能力之精進;懷抱著「以愛心去接納學生的一切,以耐心去啟迪學生的智慧,以信心去期望學生的成就,以誠心去強化學生的行為。」之精神,期望為學生建立「只要堂堂正正,一定有路可走」的人生觀,誓願以偏鄉教育工作為終身職! 

黃龍泉校長在其教育步履回顧表示,民國61年夏於母校屏師畢業後,旋即分發到高雄最偏遠、最高的山地小學—桃源鄉寶山國小藤枝分班服務;藤枝位處海拔 1500餘公尺高山峻嶺、白雲深處、翡翠疊嶂之中,交通險阻氣候多變、生活條件簡陋與不便,居民貧窮資源匱乏異常,是文化刺激不利之僻地,電話設備還沒上 山,通訊僅能靠書信往返,一封家書來回逾一個月不是新聞,與布農族孩子處在深山裡,當颱風、雨季來時,經常陷於山崩地裂的危險境地、沒水沒電的日子是經常 會發生;晴朗的夜晚我們或許可能會欣賞到高雄市區燈光點點,似乎美景就在腳下,但繁華與文明真的距離我們的很遙遠,反而對照出我們的淒涼!城鄉的差距何其 大,對於學習中的孩子甚是不公平,令人心酸!也因此機緣種下教育生涯41年來教育步履沒離開過偏鄉,更有23年在原住民地區服務的因子。

黃龍泉校長經常鼓勵同仁們「野花小草,會自尋生存活路,而弱勢孩子,則需有心人拉拔。」黃龍泉表示,每個人的生活中一定有諸多的不完美,他身為教師總努力 引導孩子活出精采的每一天;人間的繁花滿樹與燈火輝煌,也才會一片一片的飄進孩子的心靈中,他深知有責任來引導孩子們對未來有所期待;因而更本著「不一樣 的兒童,一樣的寶貝;人才不可在教育的過程中消失,而應從教育過程的每一層面培養出來」之信念,隨時惕勵、反省,念茲在茲,不感稍有疏忽;希望為偏鄉兒童 教育盡棉薄之力!致力改善「文化刺激不利兒童」之學習環境,激發原住民學生之潛能、專長、興趣與能力,為培育原住民孩童而克盡職責,並戮力保存、推展布農 族傳統技藝、文化竭盡心力;期待也相信孩子長大之後,個個成為原住民社會進步的動力。

黃龍泉指出,「布農族」沒有頭目,是以家族長老為首的社會組織,他們的社會運作大體,以家族為一個完整的單位,長期來他們都把我視為族人,更當長老般對待 且尊崇,甚至讓我參與族內及地方事務的決策,真要感恩生命中的第一份工作是在寶山國小,以及往後服務的樟山國小、建山國小(都是布農族部落)、六龜國小 (特偏學校、多元族群),感恩能為原住民及偏遠地區的孩子做一些事;不管在任何一所偏鄉學校,他都是以歸人的思維去經營,絕無過客心態,堅定努力的為偏遠 地區孩子開啟一扇扇適性的門窗,希望透過那扇門窗,指導孩子向外看,也向內看,向內看見自己心靈深處的寶藏,激發孩子珍惜所擁有的一切,追求有品質有尊嚴 的生活,引導孩子看見門外五彩繽紛的世界,體貼大自然四時的變化,希望孩子們永遠保持一顆積極向上的心,時時充滿愛與希望、尊重與關懷;也時時鼓勵孩子, 坦然勇敢一步步的走向光明希望的願景,踏上屬於自己獨一無二的舞台。

黃龍泉著作有森林之旅(散文集) 65.3出版、國小學童語文應用上常見的錯誤研究(73.3出版)、問題行為兒童的輔導(74.2出版)、從各國在職進修職業教育的比較談我國發展以職業 教育為主的國民教育(74.出版)、國民小學訓導工作淺論(陳道南老師序)77.12出版等。前金門鄉訊主筆楊瀛谷金門日報鄉訊星期人物「黃龍泉承載六龜 國小百年教學環境與需求的規劃」讚賞其熱愛文學『黃龍泉一直以來還推動學生讀經,教學大樓穿堂掛滿著勵學題字,諸如「生活裡沒有書籍,就好像心中沒有陽 光;智慧裡沒有書籍,就好像鳥兒沒有翅膀。」、「席地吟蛾書聲琅琅,是人間最美的音符;緯帳春風弦歌不輟,是人間最美的畫面。」等等期勉孩子們多閱讀的詩 句。學生在學習生活中耳濡目染,學校更因此曾在93年遠征香港參加比賽,進而榮獲首屆「全球華人文化經典誦讀觀摩大賽」團體國小組第2名,績效斐 然。.」。

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