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2021年6月26日星期六

下大雨不怕沒菜可吃 臺南推廣有機專區

【記者于郁金/臺南報導】因應居家防疫需求,臺南市長黃偉哲關心民眾吃的安全與健康,力推臺南在地新鮮有機食材配送到家服務,市府農業局5月下旬開始推出「有機蔬菜箱」,提供免出門線上訂購服務,讓民眾在家防疫安心食用,還能挺農民,推出後深受歡迎,迄今累計銷售約2,100箱,銷售金額約150萬元,連同陸續推出的優質水產、畜產、包子饅頭及好米等農漁畜產品宅配到府服務,累計銷售金額達2,300萬元。

有機蔬菜箱供貨團體目前由4家增為6家,分別是太康有機農業生產合作社、時生永續農場、綠色大地農場、幸福家有機農場、勝源有機農場、生展生物科技股份有限公司等,以當令的新鮮葉菜為基底(青江菜、小松菜、蚵白菜、黑葉白菜、空心菜、山菠菜、奶油白菜、莧菜、地瓜葉等),再搭配根莖瓜果類、米及各家嚴選的食材,品項多元供民眾自由選配。

農業局長謝耀清表示,近日豪大雨不斷造成全臺農業災損,其中以葉菜類最為嚴重,瓜果類品質也受到影響,但是臺南市有機蔬菜以溫室栽培為主,較不受天候影響,品質、供貨都維持穩定,價格平穩不易波動,民眾可以多加選購。

謝耀清說,農業局積極規劃設立有機農業專區,鼓勵民間合作生產或共同運銷組織參與設置,對發展有機農業及推動友善環境農業、保護家園生態永續是一大助益,目前已獲中央補助評估規劃經費;評估計畫以台糖公司土地具規模大而集中、具有獨立水利灌溉系統的特性作為調查研究範圍,經由先期調查、可行性評估及規劃構想的結論或建議,作為臺南市設置有機農業區參考,未來可提供更多「自然、安全、健康」食材供民眾選購,支持在地農民,增加有機農業消費。




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