日本美食工藝展 おいしい飽嚐日本美食

【記者于郁金/屏東報導】動漫迷朋友尖叫吧！Emergency Equation緊急方程式降落在太平洋百貨屏東店囉！每年歲末日本展已成為民眾引頸期盼的美食重點檔期之一，太平洋百貨屏東店今年於106/12/21(四)至107/1/2(二)在6F文化會館舉辦《おいしい嚐飽圖 日本美食工藝展》，活動當天12月21日(四)10時30分在1樓美人魚鐘廣場舉辦開幕儀式，除了邀請緊急方程式的成員外，還有和來自Candy Star 的成員一起合作開場演出，身為動漫迷的你千萬不能錯過！今年開幕儀式有別以往日本傳統的鏡開儀式，藉由點睛日本最受歡迎的吉祥物達摩翁，為今年日本美食展開幕儀式揭開序幕，祈願活動圓滿順利，業績達成，快來跟著我們一同探究日本嚐飽圖吧！
    今年度日本展共計26家的日本特色店家進駐，結合日本道地美食、美酒、工藝品、雜貨等商品， 網羅日本各地特產，商品主軸分為六大主題「絶品熟食谷、甜甜森林、鮮味之濱、臉紅紅微醺湖、和風伴手禮通、大匠工藝坊」；此次最大賣點為引進12家日本名氣品牌首次登場：不容錯過的絶品熟食谷系列~東京《厚燒玉子》滑順的蛋液搭配日本實演職人筒井修二先生的高超技術，煎成滑嫩可口的日本傳統料理玉子燒，有5種口味喔！對於喜愛濕潤的丼飯與酥脆炸物的饕客 來說，來自神戶《居食屋京(きょうちゃん)》鮮嫩的雞腿肉裹上酥脆的麵衣，肉汁完全被鎖住，再扒幾口裹滿蛋液與醬汁的飯，簡直絕配！
    來自廣島《おたふく御多福亭》一層薄薄的餅皮疊上大量高麗菜及日式炒麵煎製，藉由大量蔬菜使口感更加清爽，整個攤位散發著香噴噴的氣味；喜歡吃甜食的饕客千萬不能錯過！甜甜森林系列~來自日本古都京都《京洛堂》濃濃懷舊味的甜醬油糰子等各式丸子在專業職人的技術揉合之下，淡香甜味的內餡與Q彈大福絕妙食感完美搭配，是京都的超人氣和菓子。
    除了豐富的日本美食，今年也有嚴選自日本各地知名特產及人氣伴手禮，臉紅紅微醺湖系列~來自北海道《可可の屋》有各式紅葡萄酒-北海道橡木桶熟成1年皂紅葡萄酒，富有紮實的果香與橡木桶香氣，微酸香氣外，口感更是層次豐富，帶你細細品嘗日本美酒；和風伴手禮通系列~橫濱《馬油商店》頂級馬鬃油、洗髮精、手工肥皂等商品，讓屏東顧客可享用到頂級馬油滋潤；《艾美迪雅》日本生活雜貨-家庭中使用到清潔用品、鍋具、浴室用品應用盡有，趁著日本展趕快來大肆搶購吧！
    另在7樓文化教室舉辦《石黑光南東京銀器暨日本傳統藝術展》，將展出純銀手工作品販售，其純銀手工作品皆以手工方式一槌一槌打造出來，形體之美無懈可擊；喜歡體驗銀飾手作課程的朋友們，就可親手製作獨一無二的戒指、手環及茶托；此外，首四日12/21(四)~12/24(日)推出石黑貴子茶道&和服體驗課程，特聘日本茶道表千家講師石黑貴子示範茶道及講解關於茶道歷史，歡迎體驗菓子及抹茶趣味，同時體驗日式和服穿著過程，只要至1樓服務台繳費報名，哈日族就可享受日本傳統文化之美！
    太平洋百貨表示，活動期間另安排當日於日本展內消費滿2500元即可獲贈「環保小米餐具組」乙份，限量800份；假日安排沖繩歌謠表演，為忙碌的日常生活增添異國情調，來一趟太平洋百貨吧！讓你探索日本美食嚐飽圖，大啖日本美食，渡過充滿日本風格美好時光。