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2017年12月20日 星期三

(影音新聞)臺南健康好油、好米聯合行銷活動

【記者于郁金/臺南報導】去(105)年臺南市胡麻種植面積為2,120公頃約佔全國85%,是全國之冠,其中西港、安定、善化、佳里及新化等區域是本市種植面積最廣及品質最好的區域,今(106)年臺南秋作胡麻因沒有破壞性災害發生,預期將可迎來豐收的季節;另臺南水稻種植面積為2.4萬公頃,年產量逾14萬公噸,約占全國水稻種植面積9%,主要產區為後壁、柳營、白河、六甲及官田等區,均逾2千公頃。臺南市政府農業局表示,臺南胡麻及水稻生產兼具自然景觀、人文及地方特色,本府為落實農業永續發展理念,今(17)日特與轄內主要產區農會、業者辦理聯合行銷活動,期透過消費市集、媒體宣傳力量,強化民眾對本市特色農產品是「健康、安全、美味」的消費認知,並進一步與本地農民建立友好的消費關係。
    胡麻油所含脂肪是不飽和脂肪酸,且其所含蛋白質、礦物質(鈣)、維生素(A、B、E、B1、B2、菸鹼酸)都比其他食用油還要來得豐富,稱得上是健康好油。臺南市政府農業局表示,本市轄內主要產區農會與農民契作「臺南1號」胡麻,因種植程序均嚴守田間安全用藥規範,採收後並辦理農藥殘留檢測,也間接地保障了民眾對食用油(胡麻油)的消費安全訴求;本府近年來持續推廣種植「臺南16號」品種稻米,並以「臺南越光米」為名,辦理各式聯合推廣活動,而在產區則透過辦理栽培管理講習會、田間輔導等精進農民的栽培技術,建立農民施用少肥及少農藥的栽培模式,藉由友善環境、減少化學物質之施用,生產健康、安全又美味的稻米。
    農業局表示,12月16-17日「臺北希望廣場」市集所展售的好油、好米係為臺南在地精選的國產優質農特產品,其中包括有西港、安定、佳里及新化等4家區農會的國產優質胡麻油及其相關製品,另有六甲區農會、弘昌碾米廠、芳榮碾米廠等3家業者參與臺南好米攤位展售。
    為讓消費者體驗美味的麻油佳餚,西港區農會特準備限量100份免費麻油雞、麻油麵線提供現場民眾品嚐;本次聯合行銷活動係「2017臺南胡麻季農業產業文化活動」延伸,為連結農民、農會與民眾在胡麻農產業的消費關係,安定區農會配合本次活動,以融入該區胡麻田景觀、農村及人文特色等方式,推出與臺南建立「油」好關係行銷短片,期望消費者來臺南體驗最健康、安全及美味的胡麻產品。(照片由臺南市政府農業局提供)
行銷短片(臺南市政府農業局提供)
https://youtu.be/jyrs3YKcGlM


 
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