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2017年2月2日 星期四

屏東北大武山的山林秘境 ㄧ 武林開心農莊


【記者賴以理/屏東報導】屏東縣大武山下的泰武鄉舊武潭部落裡有個武林開心農莊,是由排灣族的胡武森與胡武平兩兄弟採有機自然農法經營管理,在農莊裡種植了各種不同的蔬菜、瓜果、咖啡樹、傳統雜糧(如;南瓜、地瓜、小米、生薑、芋頭、薑黃、高粱…)以及多樣性原始林木,豐富的環境地質生態及林間蜿蜒步道小徑,可讓遊客自在漫步休閒於北大武山的森林中。遊客可以利用休閒時間與家人、好友遠離塵囂來到莊園一遊,呼吸新鮮空氣,運動筋骨,聆賞蟲鳴鳥叫天籟般的交響樂團,享受自由流盪的清風,吸吮山林雲霧釋放出來的芬多精,有益於身心靈健康。

泰武鄉武潭村昔名稱為「道塔他勒」部落,19358月遷至「阿布丹」(日本名)現舊武潭部落;1946年國民政府來台後,因轄區內有一池潭而命名為「武潭村」。舊武潭部落周邊栽種的咖啡樹種都吸取自北大武山的聖水洗禮,在清新無污染的環境下,孕育出新鮮、自然、健康、純淨的咖啡豆。武林開心農莊腳下廣闊的山坡地就是胡武平的咖啡果園,咖啡樹大都種在芒果樹下,而咖啡樹喜歡樹蔭,因此兩千餘株的咖啡樹最高收成達4噸左右。為讓遊客能品嘗道地的泰武鄉有機咖啡,在農莊裡設置了「福樂山咖啡館」,咖啡館雖沒有豪華的佈置與格局,卻擁有自然純樸親和的氛圍,在咖啡館前方設計原味鞦韆,讓遊客可以盪盪鞦韆,找回兒時記憶。坐在咖啡館裡就可以眺望屏東平原甚至高雄市城市一帶。武林開心農莊經理胡武森表示,舊武潭部落因位居高臨下,加上部落設有鐵馬驛站,假日多是單車族、登山客在此歇腳、喝咖啡,遊客也可悠哉自如或夜宿、欣賞部落彩繪,或是健行山間小路,欣賞自然風光美景。在「福樂山咖啡館」裡,沿著咖啡樹林規畫一條森林浴步道,正好可以欣賞咖啡樹結果之景像,也能沿路認識天然農林花草蔬果。

胡武森經理強調,除了飽覽山林美景,還能夠在此享受到使人垂涎欲滴的原住民風味餐點,例如吉拿富、烤山豬、小米粽、炸溪魚蝦、高山蔬果野菜、生薑野雞湯、樹豆排骨湯等,每一道都是滿足味蕾的絕佳菜色。飯後再來一杯高山自產的有機咖啡、或新鮮蔬果野菜汁,飽足一頓餐後,從每一位遊客的臉上看來,很是心滿意足之神態。胡經理期許自己,希望透過遊程規劃設計包裝原鄉,並以大武山脈自然友善生態健康為主題,讓青年朋友看見泰武鄉的觀光暨農特產業發展之潛力,吸引原鄉有志青年回歸部落發展產業提升經濟改善生活。

 
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