劉燈鐘表示,中秋節是全世界華人重要傳統節日,中國周朝就有秋天祭月習俗,以祈求豐收和感謝神恩;當天月圓象徵著一家人團圓,因此又被稱為「團圓節」;人們在豐收季節感恩神明和大地,也寄托對遠方親友思念之情,許多在外遊子會在這天回家團聚。
傅心韻理事長、王定霖創會理事長指出,中秋節由來傳說很多,各地也都有不同習俗,吃特定食物,現在臺灣仍有祭祀、賞月、吃月餅、烤肉習俗;各地方也有不同慶祝活動,例如金門「博狀元餅」、馬祖「燒塔節」、美濃吃水鴨公、宜蘭吃菜餅等,目前臺灣和中國大陸都將中秋節這天,列為法定假期。
吳文進、蕭銘宏、柯甦副理事長、劉建國法制顧問、喬美芳秘書長一致表示,中秋節「月圓人團圓」,象徵著全家團圓、美滿幸福;此次活動順利舉辦,特別感謝葉華山會長、張來旺主委、林水城理事長鼎力協助,並感謝市議員楊啟邦、李文傑、莊圳市政顧問、莊龍壽市政顧問、楊大緯總幹事、王秀玲執行長、洪麗香執行長親臨指導,一起共度美好佳節。
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