中華兩岸美容蘭藝推廣交流協會馬甲體雕及草莓大福DIY 推廣健康幸福新概念

【記者張永漢/高雄報導】中華兩岸美容蘭藝推廣交流協會為推廣健康DIY於2018年4月07日下午假高雄市左營區文府路179號舉辦馬甲體雕及草莓大福DIY活動。

活動分兩個階段舉行，第一階段於下午1300至1500由蕾格健康美容生活館鍾馨瑩老師指導馬甲體雕塑出健康好身材，第二階段1500至1630由鄭博衫老師「草莓大福DIY」。

中華兩岸美容蘭藝推廣交流協會理事長王琇麟表示，感謝大家的參與雖然時值清明假期，但仍有那麼多的學員趕來參加體驗馬甲體雕及DIY好吃的草莓大福，馬甲體雕因上次研習學員反應不錯，而於今日舉辦第二次的馬甲體雕，希望大家能習得技術讓更多人健康受惠，而草莓大福自己動手做，一點也不難，只要知道製作技巧及配加的食材，那種自行製作的成就感，感覺比外面好吃多了，研習後還可以分享給親友。

大福即是日式麻糬，皮薄餡滿，包得又大又圓，早期日本人因其樣子而稱之為「大腹餅」，後取吉祥諧音為「大福」。大福裡的內餡很多樣，有包豆類混合的餡料，也有加入西式原素，包入提拉米蘇、卡士達等。而大福外皮是用糯米製成，從單一口味，更變化出艾草或鹽等不同風味。

「日式草莓大福」，Q軟麻糬配上新鮮草莓，，一顆飽滿的大福，一口咬下，Q嫩外皮、美味的食材加上酸甜的草莓，混合的滋味，嚐起來酸甜的味道，一口接一口，再奉上一杯熱茶，熨燙出一整天的好心情，參加學員並可每人攜帶一盒(6顆)草莓回家，讓參加者體驗物超所值，健康美美，幸福滿滿。