2023年9月15日星期五
2023年9月14日星期四
台糖長榮酒店川粵宴:川流長粵~辛有所蜀 9/16起麻香鮮嫩創藝獨饗/影音
【記者于郁金/臺南報導】台糖長榮酒店(台南)之長園中餐廳,以台粵中菜立足臺南逾19年,遠近馳名且港點粵菜廣受老饕們喜愛,今年特別邀請聯合利華飲食策劃團隊異業合作於9月16日推出全新川粵宴「川流長粵~辛有所蜀」美食節活動來回饋愛護我們的顧客,以保留傳統「食在廣州,廚出鳳城」順德菜系的鮮、嫩、爽、滑食材刀工,創意結合川渝巴蜀的麻、辣、香、鮮、辛等美饌特色,精心拆解傳統經典框架,突破8大菜系之廚藝融合,呈現出16道川粵新式菜品;更於9月14日活動記者會當日,由兩家品牌行政主廚聯合展現粵菜精湛廚藝,再以變化莫測川劇變臉演繹新派川菜神奇之技法,來詮釋「川粵合併」2大菜系一次滿足之寓意!誠摯邀請各界一同鑑賞此次融合感官味覺兼具全新美食體驗。
2023年9月13日星期三
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