麻豆文旦節登場 幸福記憶就在麻豆

【記者于郁金/臺南報導】一年一度中秋佳節即將到來，麻豆區公所為行銷購買正宗麻豆文旦要來臺南，特別於今(5)日在總爺藝文中心廣場舉辦「2021麻豆文旦節-愛在麻豆柚見幸福」活動，麻豆在地柚農組成柚香市集，販賣正宗麻豆文旦，吸引許多觀光客前來購買。許多觀光客表示，麻豆文旦有絕佳酸甘甜獨特口感，一吃就會上癮，所以每年必定要趁早來臺南麻豆購買。

臺南市長黃偉哲表示，麻豆是地名，也是文旦品種名，所有麻豆文旦都產自臺南地區，整體種植面積為1,109公頃，約占全台27%，產量為2萬5,972公噸，無論是面積、產量及品質皆為全國第1；近年來，麻豆文旦更推廣外銷到國外，讓海外能嚐到臺灣新鮮在地好滋味，因此，國人想要買好吃麻豆文旦，要買要快，把握最後機會，晚點就買不到了。

麻豆區長柳世雄表示，麻豆文旦是歷年中秋最受歡迎時節水果，挑選好吃文旦秘訣，就是果皮摸起來光滑，形狀是倒三角形，屁股要平，用手掌托起來有沈重感；外觀及色澤，挑選果皮光滑、毛細孔(油胞)細緻，果肉品質越佳；而今年買氣依舊非常搶手，平均價約60-80元左右，口感承襲以往的高水準，維持酸甘甜獨特的絕佳口感，讓現場許多消費者趁著疫情降級解封，遠從其他縣市前來購買麻豆文旦，就怕買不到。

臺南市長黃偉哲也特別於活動現場頒發「卓越市民」匾額給麻豆區民詹評仁，並讚揚他長期致力南瀛文史不懈，推廣文獻成就斐然，為鄉土文史之導師，地方典故之泰斗；詹評仁為記者出身，地方人士尊稱為「詹老爺」，自年輕即投入臺南文獻蒐錄、整理與研究，編著系列叢書，寫過26枚碑文、自行編錄文史專著27册，也在公私立大學開課，堪稱為「臺南活字典」，獲頒卓越市民實至名歸。

另外，活動現場有許多在地美食及及攤位遊戲讓民眾降級解瘋外出舒活一下之外，更有許多親子體驗活動，要讓民眾愛在麻豆柚見幸福，回憶滿滿。

分類：農漁牧業
標籤：麻豆文旦節,

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