彰化榮家感謝企業捐贈防疫口罩 守護住民健康

【記者于郁金/彰化報導】久揚實業公司為關懷住民健康並協助強化機構防疫量能，捐贈彰化榮家口罩一批，以實際行動支持防疫工作，展現企業關懷長輩及善盡社會責任用心。

彰化榮家蘇再勝家主任表示，機構住民多為高齡長輩，日常生活照顧除重視營養、健康及生活品質外，感染管制與防疫措施亦是照護工作重要一環；久揚實業此次捐贈口罩，不僅充實本家防疫物資，也讓住民及第一線工作人員感受到民間企業對長者健康關懷與支持。

榮家說明，久揚實業除投入防疫公益外，平日承作本家伙食供應期間，亦十分重視住民每日飲食需求，從菜單設計、食材品質、餐點製備至供餐服務等各環節，均配合本家伙食管理及衛生安全規範辦理；針對長輩飲食習慣及咀嚼、吞嚥等不同需求，也持續透過意見反映及溝通機制調整餐點內容，力求兼顧營養、衛生與適口性，讓住民吃得安心、吃得健康。

此外，每月由副主任何興隆主持菜單審查會議，邀請各堂隊戶長及代表出席，就當月供膳品質查核及住民意見蒐集等方式，提出檢討；並由久揚公司營養師精心安排營養菜色決議，再由長輩自己決定色香味美質軟菜色。

蘇再勝家主任表示，感謝久揚實業公司在做好伙食服務本業之餘，更以實際行動支持本家防疫工作；照顧長輩需要公私部門共同投入，未來本家將持續與伙食廠商維持良好合作關係，在確保食品安全及供膳品質的同時，也持續精進住民飲食品質及健康照護，共同營造安全、健康且溫馨頤養環境。