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2019年3月30日 星期六

李明勝半百轉行 番石榴翻轉專業農

【記者于郁金/連凱斐/臺南報導】原本從事茶葉行業,高雄市岡山區產銷班第8班李明勝班長,為了生計,年逾半百,毅然轉行務農,且秉持創造事業第二春的衝勁,從種植蔬菜再轉種番石榴,初期對農業產期調節技術完全不知,常遇產銷失衡,又轉回種蔬菜,戮力從農終力有未逮,惟在農政單位與產銷班的協助下,積極參加栽培管理訓練,吸取新知後,幾番思索後決定,又二度轉種番石榴,由於他的務實、踏實與紮實,調整栽培管理得宜種出風味絕佳的果品。

棄傳統思維 開創事業新顛峰
南區分署說明,李明勝班長不僅專注於番石榴栽培管理外,亦積極參與當地產銷班活動,與班員共同分享栽培技術,並不定時至各產區了解著果套袋狀況,又向農業改良場等請益栽培技術;推測分析產期及產量;他在栽培管理上減用化肥,改採用有機質肥料及微生物肥料,提供作物養分與增加地力肥沃,生產果肉厚、細緻及糖酸適中特殊風味優質番石榴,深受消費者喜愛;他棄傳統思維,利用產期調節,避開產期集中問題,且果品品質也獲得全面提升,經營收益穩定成長,更開創事業新巔峰。

築起健康美味 真讚農業 歡迎嚐鮮
南區分署姚志旺分署長強調,番石榴是國人最常食用的果品之一,一年四季均有生產,營養豐富,維生素C含量高,還有豐富的維生素A、維生素B、脂質、礦物質和纖維質,常吃能常保活力,促進新陳代謝,調理生理機能;歡迎消費者嚐鮮多選購,並請選購具產銷履歷及臺灣農產品生產追溯標章之番石榴等農產品,不僅食的安全安心,同時支持臺灣本土優質農產品。

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