源自港粵地區「早茶文化」至今仍是當地人日常生活一部份,台南晶英主廚團隊嚴選新鮮食材,於宴會廳推出全新「府城茶樓」,現場由服務人員推著復古港式點心推車穿梭桌間,彷彿傳統茶樓叫賣情境;熱氣蒸騰的竹籠裡提供鮮蝦餃、柱侯炆鳳爪、豉汁蒸排骨、珍珠丸與黃金流沙包等港式點心,經典燒臘區則現切蜜汁叉燒、玫瑰油雞、廣式燒鴨與香腸,餐檯上更備有各式熱炒與現煮料理,包括蟹粉海鮮豆腐煲、鹹魚雞粒豆腐煲、砂鍋紅燒牛腩煲、咖哩魚蛋與生滾牛肉粥,甜品部分可品嚐到椰香西米露、紫米甜湯、杏仁凍豆腐、港式或鴛鴦奶茶作為結尾,菜色亦將不定期更換,為賓客帶來豐盛多樣味覺體驗。
「府城茶樓」每週一開放2週內訂位,每個時段用餐2小時,滿足早鳥商務客與悠閒旅客多元用餐需求,讓公事會談或親友聚餐皆能提前安排;入住台南晶英的旅人則可選擇在睡飽退房後愜意享用住房專案早餐,讓假期節奏更加彈性從容,專案不含早餐房客亦可享專屬加價優惠,每位成人660元、兒童330元,細品港式點心豐盛滋味,延續假期美好時光;以上價格需另加1成服務費;「府城茶樓」訂位專線: (06)390-3036;台南晶英酒店:臺南市中西區和意路1號。
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