全國蜂蜜評鑑出爐 南區12位蜂農榮獲特等獎

【記者于郁金/臺南報導】行政院農業委員會農糧署委託臺灣養蜂協會舉辧110年全國龍眼及荔枝蜂蜜品質評鑑結果出爐。農糧署南區分署羅正宗分署長表示，在輔導轄區內有臺南市朱清池、陳世欽、黃國珍、詹承霖；嘉義縣何逸文、楊瑞郎、翁瑞輝；屏東縣許凱翔、陳立軒；高雄市王祈發、王信和、楊明勳等12位蜂農榮獲特等獎，成績相當亮眼，也肯定蜂農們用心付出，所產蜂蜜除品質優良外，更通過抗生素及農藥殘留檢驗，安全、風味一極棒，數量有限，歡迎民眾踴躍購買。

評鑑蜂蜜一極棒 龍眼蜜、荔枝蜜都是「甜蜜蜜」

今年全國龍眼及荔枝蜂蜜品質評鑑有250位參賽，評鑑過程分兩階段，第一階段初評，全數符合CNS國家標準，無11種抗生素及383項農藥殘留檢驗，第二階段複評由國內12位學者專家，透過線上直播方式進行品評，選出品質優良、風味及色澤絕佳之25位特等獎。

羅正宗表示，南部地區擁有充足的蜜源，也是蜂農主要的採蜜地區，今年雨量少，蜜蜂採蜜次數增加，且流蜜期的適溫，也讓蜂蜜質與量均優於往年，轄內蜂農有9位獲得龍眼蜂蜜特等獎、3位獲得荔枝蜂蜜特等獎，龍眼蜜風味本來就為消費者所喜愛，而荔枝蜜口感清新淡雅，今年也納入評鑑蜜種，可提供消費者2種「甜蜜」滋味選擇。

國產蜂產品有QR Code及證明標章，確保消費者權益

羅正宗指出，參加品質評鑑之國產蜂蜜，具有QR Code及國產蜂產品證明標章，且限定以300公斤蜂蜜參賽並貼上年度評鑑封條，獲得評鑑獎項者最多只能分裝成406瓶(600毫升，700公克)，每瓶都有流水編號，管控數量，因數量有限，欲購從速；購買資訊：嘉義縣梅山鄉何逸文0905-288966；民雄鄉楊瑞郎0932-749680；義竹鄉翁瑞輝0935-112002；臺南市玉井區朱清池0929-110355；南化區陳世欽0927-027799；西港區黃國珍0932-759690；東山區詹承霖0939-014910；屏東縣新園鄉許凱翔0981-662875；枋山鄉陳立軒08-8761089、0907-355838；高雄市阿蓮區王信和、王祈發0913-562323、07-6313588；楊明勳0938-852801。

分類：農漁牧業
標籤：臺南市政府農業局,

全國蜂蜜評鑑出爐 南區12位蜂農榮獲特等獎