春節最新life stlye 黃偉哲：頂長社區田園野餐×手作紅龜粿

【記者于郁金/臺南報導】春節期間各大旅遊勝地人擠人，到農村體驗純樸生活、品嘗地方美食成了最新春節旅遊模式；臺南市長黃偉哲向國人推薦臺南豐富的農村體驗旅遊，到後壁區頂長社區田園採嫩菜，午餐在田園旁野餐，享用社區媽媽煮的滷肉飯，午後還有體驗手作紅龜粿、品嘗咖啡，過個特別年節。

黃偉哲表示，頂長社區獲得臺南市第2屆金牌農村競賽前10名，社區將米食文化發揮得淋漓盡致，也投入社區藝術共創，將古厝元素與新建築材料融合，營造富有美感社區公園，農村小空間不但提升了社區生活品質，居民在公園周邊規劃的田園，也成為吸引遊客前來體驗田園樂趣法寶。

市政府農業局長謝耀清說，頂長社區於107年通過農村再生計畫，聚落發展至今已相當成熟。生產方面，社區運用集團生產的策略，以規模化及標準化維持稻米的高品質，也透過加工製成香米餅在臺南林百貨上架，近年來又發展手作紅龜粿、碗粿等推廣米食，六級化稻米產業鏈相當完整，是獲得臺南第2屆金牌農村前10名原因之一。

頂長社區總幹事、無米樂稻米促進會總幹事張美雪表示，頂長社區早期地名叫「頂長短樹」，相傳為鄭成功時期，莽原上樹木高矮不齊，因此取名為「長短樹」，現在取前2字為里名。

張美雪說，頂長社區不定期推出「田間玩很大」、「手作紅龜粿」等農事體驗活動，1人只要160元即能體驗田園採菜、公園野餐吃野菜、享用社區媽媽煮的滷肉飯及手作紅龜粿；另外，社區有臺灣越光米(臺南16號)、花布小米袋精緻禮品、無米樂草編禮盒、香米餅等伴手禮，相關產品及農業旅遊遊程資訊可上FB搜尋「後壁頂長社區(長短樹)」 https://reurl.cc/3N3yql或電洽06-6624165詢問。

分類：農漁牧業
標籤：臺南市政府農業局,頂長社區,紅龜粿,

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