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2019年4月7日 星期日

來臺南買好鹿茸趁現在 活力茸季節限定

【記者于郁金/臺南報導】清明節正值國產鹿茸開始採收季節,黃偉哲市長推薦大家來臺南買好鹿茸,為推廣臺南鹿茸,臺南市府農業局協助養鹿產業團體共同推廣食用鹿的好處,並展示鹿茸酒、鹿肉乾、鹿精華保養品、鹿茸膠囊等多項研發新產品,鼓勵消費者踴躍購買臺南好茸,為一整年的活力打底。

臺南市養鹿場共計67戶,總養鹿數約3,548頭,居全國第2大飼養數,主要飼養水鹿與梅花鹿,近10年來飼養環境改變,全國養鹿數雖逐漸減少,但飼養技術升級,鹿茸產量提升6.5%,107年全國鹿茸產量已達25.7公噸。

李朝塘局長邀請消費者要買鹿茸來臺南,因為臺南市養鹿頭數多,鹿茸年產量更高達4.5公噸,主要分佈於佳里區、學甲區和七股區,每年3~6月份產季,季節限定,產量少,呼籲消費者把握機會,要買就趁現在,再慢就搶光囉!

李朝塘局長進一步表示:要買好鹿茸更要來臺南,104至106年獲得國產鹿茸標章認證示範場有18場,107年通過優良鹿場認證有18戶;107年行政院農委會鹿茸重量競賽,9家養鹿場問鼎16項鹿茸獎殊榮,臺南鹿茸在地生產,鹿茸新鮮採收後儘速冷藏,保留鹿茸完整成份,透過合法工廠代工生產,品質絕對優於進口鹿茸,品質佳、有保證,值得消費者信賴,民眾可向具有官方認證優良鹿場直接選購

農業局表示,季節交替是疾病好發季節,造成免疫力下降,鹿茸長久以來為國人長期食用,改善體質的養生聖品,適合國人滋補食用,記者會邀請專家推廣鹿茸好處及使用方式,並呼籲消費者多多選購國產優良鹿茸產品來提升自我免疫力,為一整年健康打底,也呼籲養鹿產業朝多元化發展,建立品牌價值,才能提升產業競爭力。(照片由臺南市政府農業局提供)


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