該項活動共有金大教職員生百餘人參與,一行在學務處與人事室安排下,首先前往何厝聚落,展開最具地方特色「控窯體驗」;教職員與學生們親手堆砌土窯,生火悶烤,在合作分工中體驗傳統農村生活樂趣與智慧,現場歡笑聲不斷,許多職員、學生都對這樣農村體驗感到有趣,也很開心能親身體驗金門早期農村生活人情味與生活文化。
除了控窯,金大教職員生們亦共同參與「土仁粿DIY手作體驗」,在老師傅指導下,學習傳統米食製作技藝,從揉製、包餡到成型,每一道工序都蘊含著金門飲食文化與世代傳承精神。學生表示,透過親手製作,更能感受到地方文化溫度與珍貴。
午間則安排享用道地「12道金門風味餐」,包括在地蚵仔煎、安簽番薯粥等傳統金門料理及特色古早味佳餚,許多金門在地教職員,對古早味深有體會,學生在品嚐之餘,也對金門飲食文化多元與特色有更深入體驗。
活動下午,安排參訪獅山砲陣地及山后民俗文化村;有部分學生初到金門,也是首次到訪獅山砲陣地,從相關展示與解說中,深入了解金門戰地歷史與國防文化,也更能體會過去軍民共同守護金門家園艱辛歷程。
在山后民俗文化村,則有機會讓學生看到保存完整閩南式傳統聚落建築群,近距離感受金門傳統聚落人文風貌與歷史記憶。
金大校長陳建民博士表示,SEL社會情緒學習,代表著大學不僅重視專業知識傳授,更強調情緒管理、人際互動、自我覺察及社會關懷能力培養;本次由學務處結合人事室辦理感恩之旅,就是一次成功經驗,結合文化探索與體驗教育,透過實地走讀與團體互動,讓教職員生都有機會學習感恩、尊重與合作,並深化對金門在地文化理解與認同。
參與活動學生表示,利用假日參與這項活動,不僅放鬆身心,更透過彼此合作與交流,留下珍貴回憶,未來也將把活動中學習到感恩與團隊精神運用於日常生活與學習之中。
董燊學務長表示,學務處未來會持續規劃此類活動,配合教育部政策,大力推動多元SEL教育活動,結合地方文化與生活實踐,期能打造兼具專業能力與人文素養優質學習環境,培育具備同理心、責任感與社會關懷能力新世代人才。(金門大學提供照片)







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