市售鯛魚排驗出禁藥！金門衛生局啟動調查

【記者于郁金/金門報導】金門針對有關高雄市政府衛生局於114年10月執行「114年食品抽驗計畫」時，於該市全聯福利中心路竹中正分公司抽驗市售「台灣鯛魚排(大)」(效期：2027年9月16日)產品，檢驗結果檢出動物用藥「恩氟喹啉羧酸(enrofloxacin)」0.028 ppm，違反不得檢出之檢驗標準。金門縣衛生局表示，啟動本縣全面調查，守護鄉親食的安全。

 

經查該批號共計進貨96包(效期：2027年9月16日)，目前已全數售完；全聯已配合進行全面性預防性下架該產品，並於各門市張貼公告(條碼為2621451714315)，品名為：台灣鯛魚排(大)約200g，提醒民眾如購買到「效期為2027年9月16日」之商品，可持原發票及原商品至原購買門市辦理退貨或退現。

金門縣衛生局說明，恩氟喹啉羧酸(Enrofloxacin)屬於氟喹諾酮類廣效抗生素，常用於牛、豬、家禽治療細菌感染；在臺灣禁止用於水產品，因為殘留會造成環境與人體健康風險；檢出恩氟喹啉羧酸(enrofloxacin)0.028 ppm，主要風險在於可能引發過敏反應，及長期低劑量暴露導致細菌抗藥性增加，使未來人類感染疾病時治療效果下降。

金門縣衛生局表示，將持續配合中央政策與地方稽查作業，強化水產品抽驗及市售食品管理，守護鄉親食的安全。(金門縣政府提供照片)