近年來政府鼓勵青年回鄉發展，但「務農」這條路原本不在黃佳音人生計畫中，她大學畢業後先至公關公司任職，期間接觸行銷企劃、公關媒體、議題管理、危機處理及發言人訓練等技能，服務過大品牌汽車客戶，也協助生活與食品品牌進行新品發表，並籌備亞太盃橋牌大賽、連鎖超商運動大會等多樣化行銷活動；回到故鄉臺南後，先於桂田酒店擔任公關經理，負責飯店年度行銷計畫及主持活動，後轉為承接業務部門，更晉升業務部主管，在工作上持續帶領團隊創造亮眼績效。
談到與農業緣分，則是從黃佳音走入家庭後開始，結婚生子讓她離開全職工作，原本在朋友能源公司擔任顧問，並協助申請農電計畫書，但她後來發現香莢蘭不僅屬於高經濟價值作物，也具備發展潛力，相較於農電而言，更沒有法規限制與社會觀感問題，在身邊親友支持下正式投入香莢蘭產業，與友人吳郁君在安定區租下農地，命名為「芬芳香草園」。
談起種植過程，黃佳音坦言從初期就充滿了挫折與挑戰，每天都需去確認網室搭建進度，陪搭建大哥們工作聊天，把環境安置好後，緊接著就面臨種苗不順利狀況，定植種苗不夠健壯，3個月後幾乎全數陣亡，後來又買了第2批種苗，並向業界懂香草前輩請教技術，終於順利種出綠意盎然香莢蘭。
不僅自己親自下去種植香莢蘭，為了加強企業營運相關知識，黃佳音選擇重返校園進修，攻讀崑山科大企管所，在學期間除了考取「TBSA商務企劃能力初級檢定」與「高階調查管理分析師」等專業證照，更參與2場ESG管理研習。
值得一提的是，在計畫主持人學務長暨企管系副教授楊泰和帶領下，在USR計畫「永續發展與社會實踐專題」課程中，黃佳音融合自身香草園進行社會實踐，師生們將烏金炭與土壤拌勻後，鋪在香草植株上，讓具有保水保肥的生物炭做為香莢蘭介質，進而減少肥料和農藥使用，打造循環經濟與土壤改善之正向循環，促進永續發展。
在林清泉教授執導下，黃佳音畢業論文以〈香莢蘭創新商業模式建構與效益分析之個案研究〉為題，透過供給、介面、需求商業模式與九宮格商業模式2種案例進行分析，並評估創新經營模式可行性與效益；她也跟隨企管所呂德財所長、林清泉教授出席與印尼塔魯瑪珈大學合辦第13屆創業與管理國際研討會，並用全英文口頭發表論文，展現優異語文能力與學術研究實力。
回首過去2年一邊求學一邊創業日子，雖然生活忙碌，卻也讓黃佳音累積了豐富經驗，度過充實時光。黃佳音說：「其實我本來是一個怕曬太陽、也怕昆蟲跟老鼠的人，偏偏農地環境就是如此，中間碰到挫折，也常會有放棄念頭，但每次遇到困難時，身邊貴人及朋友總會給予幫助與鼓勵；看著香草園日益成長茁壯，就像看著自己孩子一樣，我這個當媽媽的人怎麼可能放棄，就這樣堅持下來」。
黃佳音感謝企管所學姊嚴心誼引薦她入學，也感謝呂德財所長及林清泉教授指導，畢業後，她將秉持所學持續經營香草園，未來期望能吸引更多青農投入，並拓展外銷市場，為臺灣農業注入新動能。
分類：教育學術
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