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2025年6月12日星期四

岡榮育豐堂手作咖啡教學 住民長輩興致盎然

【記者于郁金/高雄報導】為了讓長輩們日常生活更添樂趣與多樣性,岡山榮家輔導組經常會召集堂長研討有關團康活動設計,各堂服務團隊也會絞盡腦汁地為住民設計各種活動。
    
輔導組潘永成輔導員因個人興趣而具備咖啡師證照,日前特別在育豐堂為長輩們規劃一場手作咖啡現場教學,既是團康也是技藝教學活動,原本以為對於這種活動長輩們並非熱絡,但沒有想到活動當下,長輩卻是非常地捧場,潘輔導員也著實被長輩們熱情所感動,尤其在教學過程長輩們都非常認真地聽著講授製作內容。

而活動重點與期待正是長輩們親手做隨身包那一刻!潘輔導員為了這一場活動,還自掏腰包買了許多材料,目的就是要讓每一位參加活動長輩親手做咖啡隨身包,儘管手腳不是那麼靈活,但神情卻是極為專注,製作過程中,見到郭彩連阿姨拼命地想將手作包給填滿,潘輔導員則是從旁協助以免無法封口,又見到江阿姨手巧心細地完成製作,成品仿若坊間販賣隨身包,潘輔導員便稱讚地說「阿姨可以自立門戶了」,這一說便讓長輩笑得合不上嘴。
       
不論是手作或現場品嘗咖啡美味,育豐堂這天午後長輩們算是嘗鮮了,從來沒有手作咖啡隨身包經驗,但卻在岡榮體驗到,總算在認識咖啡這初入學課程裡,讓長輩們擁有一個充滿新奇與興奮午後歡樂時光。




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