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2025年6月18日星期三

新樓醫推友善共融 憶起作夥逎菜市活動攜手失智家庭

【記者于郁金/臺南報導】新樓醫院於6月17日舉辦「憶起作夥逎菜市」活動,不僅是一場與失智症患者及其家屬交流盛會,更是提升其生活品質與營養知識重要機會;活動邀請新樓醫院失智共同照護中心和聖功社會福利基金會失智症者與家屬,走進臺南市中西區東菜市場,透過親身參與來增進交流與互動。

此次活動由新樓醫院社區健康中心團隊精心設計,包含4大主題站點,分別為:「瞭解六大類食物與營養素」、「挑戰買菜記憶」、「價格配對遊戲」及「阿嬤的味道料理教室」;參加者在輕鬆愉快氛圍中,透過互動學習有關健康飲食和記憶訓練,讓長者在熟悉市場環境中,感受到安全與參與感。

活動亮點之一是「阿嬤的味道料理教室」,讓參與者和家屬共同分享與探索他們記憶中家庭料理;現場營養師不僅指導大家選擇新鮮食材,還演示簡單家庭菜餚,讓參與者在享受烹飪同時,進一步增進家庭成員情感連結。

氣氛熱絡活動中,不少家屬感受到深刻感動與共鳴。參與者之一李小姐分享說:「我的爸爸曾經是市場常客,今天他重新體驗挑選蔬菜樂趣,我看到他臉上笑容,心裡感到非常溫暖」;這樣活動不僅幫助了失智症患者,讓他們在日常生活中重拾自信,也讓家屬感受到互相支援重要性。

東菜市場吳明宗會長表示,很歡迎新樓醫院來到東菜市場舉辦如此有意義活動,東菜市場每間攤販都很友善,賣得食材也都很新鮮,尤其在幾年前我們有幾間攤販也有加入友善組織,所以對於失智友善議題也很熟悉且關心,歡迎台南新樓醫院多多來東菜市場辦理活動。

本次活動不僅實地走訪市場學習健康食材挑選,也透過遊戲方式刺激記憶力,強化失智者生活自理能力與家庭互動,現場由營養師與家屬一同示範簡易傳統家常菜,並引導參與者分享記憶中味道,讓料理成為跨世代溝通與情感連結橋樑。
 
活動現場氣氛溫馨熱鬧,不少家屬也感動地分享心得。一位參與家屬韓小姐表示:「媽媽以前最喜歡去市場買菜,今天看到她重新拿著菜籃,還能記得怎麼挑菜,真的很感動;這樣活動不只對病人有幫助,也讓我們家屬覺得自己不是孤單的」。
 
新樓醫院社區健康中心温筱婕副主任表示:「失智照護不只侷限於醫療機構,更需要在日常中建立友善環境;透過市場導入、遊戲化教學與感官體驗設計,不僅活化失智者功能,也為照顧者提供喘息與交流平台」。
 
新樓醫院失智共同照護中心鄭美陽副主任表示:「希望能透過這樣貼近日常生活的活動,幫助失智長者建立熟悉生活節奏與安全感,也讓家屬更理解如何以同理心與正向方式陪伴,市場是每個人記憶中不可或缺日常場域,透過這次活動,也讓照護距離更靠近人心」。
 
新樓醫院表示,未來新樓醫院也將持續整合醫療專業與社區資源,規劃更多元「失智友善生活化活動」,讓患者與家屬不再孤單,真正落實「在地老化、記憶共融」照護願景。






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