榮服處說明，禪廚蔬食餐廳邱靖傑總經理也是榮民，有感於地球環境日益惡化，以推廣吃素救地球發想，自民國106年憲兵司令部士官督導長退伍後，返鄉經營蔬食餐廳，座落頭屋交流道，廣負盛名，高朋滿座，因為他發現素食者共同點都是因為「愛」而吃素，他深受影響並將愛付諸行動；自108年起，陸續捐贈苗栗各福利機構愛心物資、救護車、救護背心及響應弱勢各項募款。
邱總經理表示，很榮幸能夠獲得輔導會肯定，這榮譽將進一步激勵我，繼續為社會做出貢獻，並致力為更多榮民眷服務，也期望能拋磚引玉，激勵更多善心人士參與，為社會上弱勢提供更多實質幫助。
分類：國防
文章
沒有留言:
發佈留言