可麗餅達人白河傳愛 榮家住民幸福美味食足

【記者于郁金/臺南報導】國內以可麗餅傳送愛與幸福的志工黃仁鴻、趙鍵斌，日前再連續10年到白河榮家現場製作熱騰騰又美味可口可麗餅，為松柏樓80位養護住民及20位住民，合計超過100名住民免費提供餅皮溫熱Q軟、內餡美味健康的可麗餅，讓長輩們度過一個幸福食足午後溫暖時光。榮家表示，趙鍵斌與黃仁鴻到白河榮家分享可麗餅的愛與溫暖，10年公益不綴，令人感動。

  

白河榮家李維安主任表示，知名可麗餅公益志工黃仁鴻與趙鍵斌合作近10年來，踏遍全台偏鄉小校、育幼院、看守所…等，免費供應可麗餅，同時分享愛的小故事而感動無數人；他們更曾跨國遠赴日本311地震災區，傳送臺灣與可麗餅的愛與溫暖，令人激賞。

   

黃仁鴻與趙鍵斌指出，可麗餅的公益行動，10多年一路走來雖然艱辛，但每個幸福笑容的回饋，讓他們有動力值得繼續走下去；這次是他們2人連續10年來第11度來到同樣地方「白河榮家」，因為除了製作健康美味可麗餅，更重要的是，他們要向年輕時為守護國家犧牲奉獻，年老時入住榮家頤養榮民住民們表示崇高敬意，能來榮家為住民長輩服務，感到無比榮耀。

  

白河榮家指出，為使住民長輩咀嚼與健康需求，因此特別與可麗餅達人趙鍵斌、黃仁鴻討論，規畫並調配適合安養住民的牛肉、鷄肉、培根、起司、蔬菜玉米，以及甜點的巧克力、草莓、蜂蜜、花生等抹醬可提供選擇；養護住民則以各類抹醬為主，好消化且餡料也較不會掉下來；讓人感受到可麗餅達人，除了愛心，還有一顆呵護長輩們貼心與細心。

  

白河榮家表示，為對黃仁鴻與趙鍵斌連續10年愛心不綴公益善舉表達感謝，特別頒發「傳愛榮家‧美味食足」感謝狀，以表達對黃仁鴻與趙鍵斌「傳愛到各地，世界更美麗」謝意。

分類：國防
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