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2020年10月28日星期三

東山咖啡窯培桂圓新亮相 黃偉哲邀您來嘗鮮

【記者于郁金/臺南報導】咖啡紅了、椪柑綠了!顆粒飽滿的咖啡果實及翠綠鮮黃交錯的椪柑,點綴出東山獨有的深秋景觀;臺南市長黃偉哲邀請各地民眾悠遊東山175咖啡公路,觀賞東山美景,同時品嘗香醇的東山咖啡、酸甜多汁的青皮椪柑、柳橙、地方美食,更不要錯過東山區農會推出的新產品咖啡與窯培桂圓。
 
農業局長謝耀清說,臺南龍眼種植面積約3,770公頃,為全臺最大產區;東山龍眼遵循古法烘培而成的龍眼乾風味絕佳,也是滋補養氣的聖品;另外,東山地質、氣候、降雨量條件適合咖啡樹的生長,鄰近又有曾文、烏山頭、白河等水庫調節濕度,加上採半日照林樹下栽培環境,讓東山咖啡蘊含著濃厚特殊香味。

臺南市政府及東山區農會今(28)日舉辦東山咖啡美食推廣活動,推出全新概念包裝濾掛式咖啡隨行包及窯培桂圓;產品意象層層堆疊的山浪象徵東山土地孕育盛產多樣豐富農特產品,也象徵桂圓因時間發酵,顏色、質地、氣味層次變化。
 
農業局表示,東山得天獨厚自然環境孕育出許多優質農產品,東山區農會為提升農產品價值,不斷研發新產品,期能更符合消費者要求;今日活動為即將到來的東山咖啡季拉開序幕,相關產品訂購資訊請上東山區農會網站「http://www.dongshan.org.tw/s3-2.php」查詢或洽詢東山區農會06-6800-814。

東山咖啡窯培桂圓, 
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